油菜心怎么做 油菜心的做法 油菜心怎么做
油菜心的做法
油菜心的做法 第23页查看全部原料
![]() | 做法:1.腐竹切成5厘米长的段;2.青菜心入沸水中烫一下,投凉,捞出控净水待用;3.火腿、冬笋分别切片;4.锅烧热,加入麻油,用葱末姜末炝锅;5.放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把腐竹切成7厘米长的段,放入沸水内;2.加味精、料酒、精盐稍煮一下捞出,控净水,放入盘内;3.竹制锅垫放盘内;4.火腿切成一字条在锅垫上围成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鸡肝摘除苦胆筋膜,批成薄片;2.田鸡腿肉也用滚刀法批成薄片;3.油菜心洗净待用;4.将鸡肝与田鸡腿肉分别用黄酒、细盐、味精、胡椒粉、干生粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇洗净去蒂,沥干切片;2.大黄瓜削皮,挖掉子心,切成滚刀块;3.烧热锅加些油,放入香菇爆香;4.再加水烧热,下素肉(素鸡),大黄瓜;5.等...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肉切片加腌料捞匀。菜心洗净切段,豆腐洗净切片。2.煲开水,放下姜片,将牛肉焯至六成熟取出,放入菜心加油,至菜心转翠绿色,取出沥干汤汁。放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将花鱼挞死,剔骨起肉切片,切成飞蝴蝶形,用淀粉、盐、糖和生油少许拌匀。鱼头和鱼骨以盐腌制。菜心和芥菜洗净切段。2.锅中放油少许,将鱼骨稍煎,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸽蛋煮熟,剥壳;2.油菜心洗净切好;3.蘑菇洗净一切二;4.分别投入沸水锅内焯熟待用;5.炒锅内放入鲜汤、盐、味精,放入鸽蛋,鲜蘑菇同煮;6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菜心切成短段,炒熟上碟;2.瘦肉切片,加盐、味精、酱油、料酒腌10分钟;3.冬菇洗净切片;4.下油爆姜,下肉片、冬菇、蒜茸炒至肉片将熟时,加...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把油菜心洗净,顺刀一劈两半;2.鸡皮切成长7厘米、宽1.5厘米的条;3.旺火坐勺,舀入猪油50克,加热至八成热时,放入油菜心煸炒至断生,倒入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将青菜除去老叶,取其菜心,用刀切除老根;2.油菜顺长横剖成两片,菜心剖上十字刀形,洗净后沥水备用.3.将炒锅置于旺火上加热,倒入油烧至六成热...详细介绍 |