葫芦怎么做 葫芦的做法 葫芦怎么做
葫芦的做法
葫芦的做法 第2页查看全部原料
![]() | 做法:1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用;2.西葫芦去皮,再去掉籽,刨成短丝,放入少许盐稍腌后,用手捏一下,然后用清水漂清,捞出挤干;3.加盐3克、味精、油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茭瓜(西葫芦)洗净,在一端顶部横剖开,露出瓜肉及瓜瓤,再用此顶将瓜肉盖好;2.把酱油,五香粉,味精等同时放入一净缸内或盆内,混合均匀;3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.葫芦瓜去皮及挖去内部瓤籽切成丝状;鱼肉(鲮鱼肉)加入调料拌匀挞至起胶;虾米、粉丝洗净浸软,备用;姜洗净切片。2.烧热锅,下油,爆香姜片,下鲮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉切薄片(5×4×0.5),约12片,以调味料(盐2克、淀粉10克、姜汁4克、白酒2克)腌10分钟。2.芦笋、煮熟的竹笋、香菇均切4公分长...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将笋瓜洗净,去掉瓤,切成菱形块;2.将炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热;3.下入笋瓜块稍炸,捞出沥油;4.原锅留底油30克,烧热,下入葱、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩西葫芦洗净,去皮留瓤,横向切成1.4厘米厚两片相连的西葫芦夹;2.把猪肉洗净剁成蓉放入碗内,加入精盐、味精、葱姜末、2个蛋黄、淀粉和适量...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜嫩的西葫芦洗净,切去头、尾蒂,去皮;2.然后横切成厚约0.5厘米的圆片,放入盆内;3.加入精盐腌制半小时后沥去水分;4.并用干净纱布搌净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.凤眼果肉(水葫芦)用刀画十字,放入滚水中煲五分钟,取起,除去黑衣及内及,要剥至黄色的便是肉,凤眼果洗净抹干水,放入腌料搅匀。2.鸡切去脚,洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.西葫芦去皮瓤,切成0.4厘米厚的片;2.猪肉切薄片,放碗内,加盐1克、蛋清、水淀粉20克,拌匀;3.炒勺置中火,加花生油烧于五成热时,放入西...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将西葫芦去皮、瓤,洗净切成条;2.炒勺置中火,加花生油烧至四成热,放入西葫芦条,过油2分钟,取出沥油;3.炒勺内留底油20克,至六成热时,加...详细介绍 |