田鸡怎么做 田鸡的做法 田鸡怎么做
田鸡的做法
田鸡的做法 第6页查看全部原料
 | 做法：1.将田鸡宰杀治净，去掉脊骨和腿骨；2.绿豆、陈皮洗净；3.取大瓦煲一个，放清水2000毫升，放入绿豆、陈皮，先用旺火烧沸，后改用慢火煲1小时至...详细介绍 |
| 做法：1.将田鸡（石鸡）斩去头及爪尖，撕去皮，去内脏洗净；2.茶叶（云雾茶）盛小碗内，加适量开水浸泡成汁备用；3.葱洗净，切成末；4.将葱末5克、花椒...详细介绍 |
| 做法：将青蛙泥封，火烧，研末。详细介绍 |
| 做法：1.田鸡剖后放入滚开水中，高火3分钟，取出斩块；2.在斩块的田鸡中加姜汁10克、绍酒5克捞匀；3.眉豆用清水浸半小时，沥去水分；4.小麦洗净滴干...详细介绍 |
| 做法：1.凉瓜切成骨排件，放入器皿中用高火爆透拿出.2.田鸡剖开斩块，加味捞过.3.起油锅，爆香捣烂蒜头，豆豉，续下田鸡，凉瓜同爆加入半碗清水，调适味...详细介绍 |
| 做法：1.将田鸡去内脏及外皮，洗净；2.南瓜去皮，切块；3.大蒜去衣，捣烂；4.起油锅，放入大蒜煎香；5.再放入南瓜炒熟；6.加清水适量，放入田鸡，文...详细介绍 |
| 做法：1.先将荠菜洗净，切碎，备用；将青蛙腿洗净，备用。2.把粳米淘洗净后，与青蛙腿一同放入锅内，加入适量清水，置武火上煮沸后，改为用文火煮到八成熟时...详细介绍 |
| 做法：1.田鸡洗净，去皮、内脏、头；2.党参、红枣(去核)、淮山洗净；3.将田鸡、党参、红枣、淮山放入清水煲内，大火煲滚；4.改慢火煲1～2小时，调味...详细介绍 |
| 做法：1.田鸡去内脏，剥皮，切块。2.独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米洗净。3.把田鸡、独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米，放入开水锅内，武火煮沸后...详细介绍 |
| 做法：1.田鸡洗净，去内脏，皮及蛙头，下油起锅用姜爆香，溅少许酒。2.黄芪、莲子肉洗净，与田鸡一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1～2小时，...详细介绍 |