猪排骨(大排)怎么做 猪排骨(大排)的做法 猪排骨(大排)怎么做
猪排骨(大排)的做法
猪排骨(大排)的做法 第17页查看全部原料
![]() | 做法:1.先把海参改块,长7厘米,宽2厘米,然后用锅放沸水1000克,加入姜、葱、酱油、黄酒与海参同滚2分钟;2.捡去姜、葱不用,海参倒入笊篱,同瓦炖...详细介绍 |
![]() | 做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分。2.猪骨洗净,敲断成小块。3.花生仁放入碗内,用开水浸泡20分钟,剥去外皮;香菜择洗干净,切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.排骨洗净后,剁成小块,先用盐腌1小时。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3.花生仁洗净,用冷水浸泡回软;大头菜洗净,切粒。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将腐竹用水浸泡15分钟,洗净后盛于淘箩内;2.加入碱面拌匀,再用滚开水冲洗,然后用冷水漂洗干净,切段;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪排骨斩成3厘米长的段,投入沸水锅内焯一下捞出,放入另一锅内,加入料酒、生姜、大料(八角)、桂皮和香叶各适量;2.锅内烧沸后改用小火炖至排...详细介绍 |
![]() | 做法:1.排骨洗净,斩成段;2.青蒜切成末;3.大葱切成段备用;4.黄豆(大豆)用温水浸泡2小时至豆皮自动脱落;5.锅置旺火上,放入排骨、精盐、葱段、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪排骨剁成小段,用沸水焯一下捞出,倒上酱油腌1分钟左右;2.将地瓜(甘薯)去皮,切成滚刀块;3.葱切段、姜切片;4.花椒放碗内加水泡出花椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将排骨洗净,剁成段,放入沸水锅中,煮到六成熟,捞出沥干水分;2.冬笋切成长方片;3.鱼骨切成片;4.冬菇切成大片;5.猪板油去皮,切成丁,备...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肺洗净,投入沸水锅中,加入葱段、姜片、料酒烧开,撇净浮沫;2.用小火煮1小时,至八成熟时取出冷却,用刀切去气管及筋,切成长方块;3.将水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪排骨洗净剁成块;2.鲜藕洗净刮去外皮,用刀拍破后入清水冲漂;3.姜刮皮拍破;4.将锅置于旺火上,倒入植物油,待油烧热后放入姜块、猪排骨块...详细介绍 |