葱白怎么做 葱白的做法 葱白怎么做
葱白的做法
葱白的做法 第9页查看全部原料
![]() | 做法:1.将丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净,用水浸泡,并煎取药汁;2.水鸭活杀,去毛,肠脏,吊干水;3.起油锅,用生姜、葱爆香水鸭,加入药汁,加酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.调糖浆:麦芽糖用料酒,浙醋化开,加入淀粉调匀成糖浆待用;2.煨制:用锅烧冷水2500克,加入甘草、八角、花椒、葱、姜、盐、糖滚烧五分钟后,转...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将两样猪肉剁成粗肉泥,放在碗内;2.把干淀粉碾成粉末,撒在上面;3.葱切末;4.将鸡蛋磕在另一碗内打散,倒在肉泥中间,加盐、味精、黄酒、葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉剁成末,加水、盐、味精和酱油渍好;2.肉末加入葱末和湿淀粉拌匀,分成3堆;3.将网油放在水中浸一下,捞起,用干净布吸干水分,在砧板上摊开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜竹蛏用刀顺背脊割1刀,剥壳取肉,剔去肚、线、膜,用刀从中片成相连的两片,去脚裙洗净沙;2.冬笋切长3厘米、宽1厘米的薄片;3.香菇切片,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.分别将春笋、香菇洗净切片;2.葱白切段,猪板油切丁,姜切片备用;3.将刀鱼(带鱼)刮鳞、去鳍、鳃,在肛门处横划一小口(割断鱼肠),用竹筷从鳃...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸽肉切成1厘米见方的丁;2.猪瘦肉剔净筋膜,切成丁;3.葱白切段备用;4.鸭蛋磕开,取清;5.将鸽丁、肉丁加鸭蛋清、酱油、味精、胡椒粉、干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;2.将虾仁洗净,加入淀粉、蛋清、料酒、盐调匀,做成浆虾仁待用;3.将鸡蛋磕入碗内,加入湿淀粉、精盐、味精,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将扁豆择洗干净,下入开水锅内焯熟,过凉捞出控水,加精盐、味精、料酒、葱姜丝搅拌均匀,腌至入味;2.鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散,加面粉,适量...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芹菜去根和叶,洗净后斜刀切成2厘米长的段,放入沸水锅中焯一下,捞入凉开水内过凉,沥干水分放入盆内,撒上精盐;大虾仁洗净后片成虾片,投入加有料...详细介绍 |