莲花怎么做 莲花的做法 莲花怎么做
莲花的做法
莲花的做法 第2页查看全部原料
做法:1.把黑鱼宰杀取鱼肉批成长5厘米、宽4厘米的大薄片约16片,用葱姜汁、白胡椒粉、黄酒,拌渍去腥;2.将鸡脯肉批切成似火柴梗粗的丝,用蛋清、干生粉...详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉去筋膜,批切成柳叶形的薄片,用细盐、味精、白胡椒粉、蛋清及2匙水淀粉拌匀上浆,放在阴凉处涨发30分钟;2.将鲜嫩荷花洗净,摘下花瓣待...详细介绍 | |
做法:1.大鱼头用水洗净,开成4瓣。2.用生油煎鱼头成微黄色,去腥味。3.杞子、龙眼肉、新鲜荷花、生姜、猪腱(猪腿肉)用水洗净。4.荷花取瓣,撕成条状...详细介绍 | |
做法:1.将鲜荷花(莲花)洗净取下花瓣;2.青菜(小白菜)洗净控干净水,分别放入盘内;3.把鸡蛋磕入碗内,加入精盐、料酒搅匀;4.锅上火倒油,待油烧热...详细介绍 | |
做法:1.将肥鸭子宰杀,从背部切开,去掉嘴和内脏,用清水漂洗干净,投入沸水锅中氽1分钟,取出备用;2.将熟火腿切成片;3.猪瘦肉洗净,切成块;4.葱切...详细介绍 | |
做法:1.将田螺洗净取螺肉用淡盐水浸泡,洗净;2.丝瓜用水洗净,去边皮,对半剖开,切块;3.荷花(莲花)、生姜、红枣用水洗净,荷花取瓣,生姜去皮切片,...详细介绍 | |
做法:1.响螺片用水泡发,洗净;2.丝瓜洗净去边皮,对半剖开,切块;3.荷花洗净,取瓣;4.生姜去皮,切片;5.红枣洗净,用刀背拍一下去核;6.炒锅放...详细介绍 | |
做法:1.将荷花洗净揩干水分,在每两片荷花之间夹入豆沙馅,用手按严实;2.鸡蛋取蛋清打成蛋泡;3.鸡蛋内拌入盐、面粉、干细豆粉成蛋清糊;4.将荷花夹入...详细介绍 | |
做法:1.将面粉加入清水调成糊;2.金糕切成条;3.鲜莲花瓣掰开洗净,控干水;4.每瓣莲花上面撒一层面粉,分别卷上豆沙馅,用面糊粘严;5.鸡蛋清放入大...详细介绍 | |
做法:1.选用上等小枣,用凉水浸泡,入笼蒸熟,去掉皮和核,捣成枣泥;将枣泥130克、白糖50克和芝麻油20克放入锅中,用微火炒半小时,待枣泥呈稠糊状时...详细介绍 |