榨菜怎么做 榨菜的做法 榨菜怎么做
榨菜的做法
榨菜的做法 第8页查看全部原料
 | 做法：1.先把干蚕豆用清水泡开，剥去豆皮；2.放入碗内隔水蒸至酥烂；3.放案板上用刀面压成泥，晾凉盛入盘内；4.把腌雪里蕻用水洗净，挤干浮水切成末，越...详细介绍 |
| 做法：将鲤鱼宰杀干净，用精盐涂匀；再将榨菜切为片，用白糖拌匀，平放在碟上，再将鲤鱼放在榨菜面上，淋上熟油，放入笼内蒸熟，撒上胡椒粉便成。详细介绍 |
| 做法：将榨菜切为片，放在碟中，加上牛肉，用浅色酱油、白糖、湿淀粉、植物油（熟油）等拌匀，用手按平后，放在笼内蒸熟便成。详细介绍 |
| 做法：1.将猪瘦肉、榨菜均批切成火柴梗粗细的丝；2.鲜汤烧沸后，下肉丝拨散，再下黄酒，待将沸，撇去浮沫，放榨菜丝，下味精及微量细盐，烧沸，再滴几滴猪油...详细介绍 |
| 做法：1.将冬菜、榨菜洗净，切成碎末；麻酱放入碗内，加入15克麻油调稀，再放入辣椒油、酱油、咸菜末、虾皮、米醋、味精等搅匀，制成调味汁。2.将锅放在旺...详细介绍 |
| 做法：起油锅，爆过姜、葱白，炒开肉丝，加水虾米、榨菜、粉丝煮，入葱段，以盐、味精调味即成。详细介绍 |
| 做法：1.丝瓜去角边，洗净切件。瘦肉洗净切片。榨菜稍浸切片。粉丝浸软。2.先将8碗清水注入煲内，然后将瘦肉放入煲内。汤烧开一会，将丝瓜、榨菜和粉丝投入...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜洗净去皮切粒。2.瘦肉切粒。3.榨菜切片。4.虾米洗净。5.全部材料放入煲内，加5碗清水。6.煲1小时，即可饮用。详细介绍 |
| 做法：1.首先用冷开水浸着大菜丝，1小时后倒去冷水；2.再用新鲜的冷开水浸着，约浸40分钟后取起；3.在菜丝已变成初爽之丝条，将之切成约3厘米长段，沥...详细介绍 |
| 做法：1.将里脊肉洗净切丝，放在碗内加淀粉、精盐、黄酒拌匀；2.将榨菜洗净，切细丝；3.葱切寸段；4.将炒锅内的油烧热，放肉丝炒散后，加榨菜丝炒几下，...详细介绍 |