榆黄蘑(干)怎么做 榆黄蘑(干)的做法 榆黄蘑(干)怎么做
榆黄蘑(干)的做法
榆黄蘑(干)的做法 第1页查看全部原料
做法:1.将猪肉洗净剁成肉泥,加入蛋清、淀粉20克、酱油10克、精盐1克、味精1克搅匀。将水发玉兰片、水发元蘑均切成片。2.炒勺上火加豆油,将调好的馅...详细介绍 | |
做法:1.水发香菇用清水洗净,大片的用斜刀片成两片,小的整用;2.鲜草菇在圆面上切成十字花刀;3.将水发口蘑、水发黄耳、水发榆蘑用清水洗净,均切成片;...详细介绍 | |
做法:1.将小仔鸡收拾干净,剁成小方块,放入沸水锅内烫透,捞出备用;2.将水发元蘑(榆黄蘑)去掉根蒂,洗净泥沙,斜刀片成厚片;3.葱切段、姜切片;4....详细介绍 | |
做法:1.将鸡脯肉切成抹刀片,加蛋清、淀粉抓匀上浆;将元蘑用水泡发择洗净片成薄片。2.炒勺内加油,烧至四成热,将鸡片下入油内滑散,滑透捞出。3.原炒勺...详细介绍 | |
做法:1.冬菇洗净,大只的斜刀切两片,小的整只用;2.草菇横割一刀;3.口磨、黄耳、榆耳都切成片;4.冬笋、胡萝卜均先刻成花形,然后再切成片;5.竹先...详细介绍 | |
做法:1.把元蘑(水发)、青椒(去蒂去核)、豆腐干、冬笋均切成细丝;2.油菜心顺切成两半;3.黄瓜、胡萝卜切成菱形片;4.炒锅内放油,加热后投入元蘑、...详细介绍 | |
做法:1.黄金菇洗净切片,以沸水略烫后用冷水冷却,捞起沥干;2.黄瓜洗净切片;3.豌豆苗洗净;4.锅内放油烧热,将葱末、姜末煸炒;5.加入高汤、料酒、...详细介绍 | |
做法:1.黄金菇洗净后切成片,以沸水略烫后用冷水冷却,捞起沥干;2.黄瓜洗净切片;豌豆苗洗净;3.葱姜洗净切末备用;4.锅内放油烧热,将葱末、姜末煸炒...详细介绍 | |
做法:1.牛蹄筋洗净后切成长条,放入开水锅中煮熟,捞出沥干水分。2.油烧热后倒入牛蹄过油后捞起沥干油。3.另外取锅上火,放入牛蹄筋、米酒、酱油、盐、牛...详细介绍 | |
做法:1.将鹿肉用清水洗净,切成直径约2厘米的圆片;2.肉片放入瓷盆中,加黄酒、精盐、味精;3.芹莱切成末,放入瓷盆中,一同腌制3小时;4.肥膘肉也切...详细介绍 |