咸肉怎么做 咸肉的做法 咸肉怎么做
咸肉的做法
咸肉的做法 第1页查看全部原料
![]() | 做法:1.洗净咸肉和鲜肉,切成块,放入锅内,加清水烧开,倒出,再洗净;2.竹笋洗净,切块;3.重新将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,姜,盐,黄酒烧开,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.咸肉切片,西芹切成菱形片,香干(豆腐干)切成丝,然后一起过水。红椒切丝。2.锅放入油上火烧热投入原料,加黄酒,盐,味精翻炒,用湿淀粉勾芡淋上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸭去尽内脏,斩去嘴、脚、鸭膻;2.将净鸭下开水锅焯水,捞出洗净血沫;3.咸腿肉刮洗干净切成小方块。4.葱打成结、姜切块待用;5.竹笋切寸段...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪蹄去尽细毛,刮洗干净,从骨缝处劈开,剁成大方块;2.将猪里脊肉和腌猪肉分别切成小方块;3.葱切段、姜切片;4.虾仁和花椒分别洗净,连同腌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肚擦洗干净,放入锅中,加适量水煮透后取出,剥去肚子外面的白衣,再用清水洗净。2.江米洗净,放盘内;咸肉、鲜肉(最好选用猪腿肉)切成丁;香菇...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将咸肉单层码放在烤锅内,敞盖烤10分钟,取出放纸巾上晾干;2.将鳟鱼剖洗好,鱼腹内放香菜段、精盐和胡椒;3.把咸肉放烤锅内,鱼放在咸肉上,盖...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芦笋去头切段洗净备用;2.咸肉切丁洗净备用;3.香菇切丁洗净备用;4.咸蛋黄切丁备用;5.葱切成段洗净备用;6.开火,在锅里放入适量油,油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄鳝剖腹挖去内脏,斩去头,洗净,斩成寸段;2.千张切细丝,放在淡碱水中泡软,冲洗干净;3.咸肉切小方片;4.葱切成花、姜切丝待用;5.将千...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将咸肉切3厘米长的薄片;2.毛豆粒入沸水锅焯水至酥;3.竹笋切3厘米长的段,洗净;4.烧热锅,放入少量油,将毛豆粒,扁尖,咸肉下锅煸炒至熟;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.熟咸肉切指甲片,番茄切丁,绢豆腐切小块。2.炒锅烧热,加少量油,放入咸肉,番茄丁,豆腐块,汤煮沸,加入调味料调好味,用湿淀粉勾芡,淋麻油装盘...详细介绍 |