虾米怎么做 虾米的做法 虾米怎么做
虾米的做法
虾米的做法 第57页查看全部原料
![]() | 做法:1.将河蟹洗净,上屉蒸20分钟,晾凉取蟹肉,姜末放入碗内,加醋、香油兑成调味汁备用。2.将猪外脊肉切成蝇头丁,冬菇、冬笋、水发海米均切成小粒,与...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐泡在中间切一刀,但不要切断,将它翻转,晾干待用;鱼肉剁碎,虾米切细粒;马蹄去皮,拍烂;香菜、葱切细,将各项材料混合,加入调料搅匀,即成鱼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋2个磕入碗内加适量精盐放入烧热的油锅内,摊成蛋皮2张。2.将肥瘦各半的猪肉去皮洗净剁成细茸;削皮的荸荠拍破剁成米粒;虾米泡发切末;葱、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.玉兰片、香菇均用水泡发;肥瘦各半的猪肉去皮洗净,切成小米粒;虾米泡发;玉兰片、削皮的荸荠、香菇都切成米粒;将花生油烧沸,下入猪肉炒散,再下入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱和姜一半切成米,一半拍破;虾米用水泡发洗净和火腿都切成米状;香菜摘洗干净。2.将牛上脑肉煮熟切成直径5厘米、4毫米厚的圆片(计20片),用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.熟火腿、泡发的虾米、肥膘肉、削皮洗净的荸荠都切成米状;葱白切成花;余下的葱和姜捣烂用料酒出汁。2.将鸡膀上的皮和肉剔去,再将鸡脯肉厚的部分片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇用水泡发去蒂洗净备用;虾米用泡发待用;莲子洗净蒸熟待用;葱切成花;姜切成米;将胡萝卜刨去皮,切成10厘米长、6毫米宽、1毫米厚的薄片,刻...详细介绍 |
![]() | 做法:1.火腿切成小象眼片;虾米用水泡发洗净切成米状;荸荠削皮洗净切成米状;葱白切成米状;香菜摘洗干净。2.鸽蛋打开磕在抹油的小调羹内,撒上适量的盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱切成花。姜切成米。香菇提前用水泡发后去蒂洗净切成末;虾米提前用水泡发洗净切成末。香菜摘洗干净。鸡蛋2个,磕在碗里,放入面粉和适量的水调制成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.西芹洗净切段;2.鱼肉(鲮鱼肉)剁碎;3.虾米切粒;4.葱一棵切粒;5.鱼肉加入调味料搅匀,做成鱼胶;6.将鱼胶酿入切段的西芹,扑上生粉;7...详细介绍 |