植物油怎么做 植物油的做法 植物油怎么做
植物油的做法
植物油的做法 第519页查看全部原料
![]() | 做法:1.将韭葱切去须根和绿叶;2.葱白切成片;3.大蒜拍碎;4.胡椒碾碎;5.锅内放入适量清水和精盐烧沸;6.下入葱片煮至嫩熟,控出过凉,控净水装盘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.菠菜摘洗干净;2.用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;3.锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;4.花生米捞出放在一旁待用;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.小鲫鱼去腮、内脏,洗净;2.锅上火,锅热后倒入植物油,油热七成,放入鲫鱼,炸黄捞出,控干油;3.锅留底油少许,放入白糖、食醋、葱、姜末、蒜末...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肥肠用约248克醋及45克盐揉洗,将表面黏液去掉,再将肠子翻过来一同揉洗,洗后用清水将肠子冲净。2.葱切段,姜切厚片,冬切成长4厘米、宽...详细介绍 |
![]() | 做法:1.净鸡切成2.5厘米见方的块,放在碗里,用酱油腌一下,再用湿淀粉拌匀浆好。2.冬笋、口蘑均切成薄片,与葱丝、青蒜段均放在一个碗里,加入酱油、绍...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将活鲍取肉刷洗净,放高压锅内加鸡汤、精盐封盖,小火焖12分钟取出。2.勺中加黄油少许烧热,加鲜番茄汁炒,随即加盐、少许糖和味精,加上汤适量,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活蟹宰杀洗净后剁块,切口处蘸干面粉,放植物油中炸至浅金黄色。2.西红柿去皮、蒂,切滚刀块。3.滑勺内加植物油烧热,放入葱姜末炒香,加入西红柿...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活蟹宰杀洗净,剁成块,蟹壳洗净,留壳内的蟹黄。2.西红柿去皮、蒂,切滚刀块备用。3.勺内加植物油烧热,加入葱姜煸出香味,加入蟹块翻炒,即烹入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.中虾去皮、头、尾,斜刀抹刀片,放碗内加盐、料酒抓匀,加蛋清、水淀粉上浆;西红柿水烫剥皮,去籽,切直径1厘米的丁。2.热勺中加植物油烧温,放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉洗净切成1.5厘米宽、3厘米长的段。葱、姜均切丝,蒜切片;花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用。2.用酱油、醋、精盐、味精、花椒水、白糖兑...详细介绍 |