苦瓜怎么做 苦瓜的做法 苦瓜怎么做
苦瓜的做法
苦瓜的做法 第8页查看全部原料
做法:1.苦瓜切半去籽洗净,放入滚水中煮约五分钟,取出沥干;2.小鱼干泡水一小时以上沥干;3.将油稍微热,加入蒜末、豆豉、小鱼干爆香;4.将苦瓜放入两...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜洗净,顺长剖成两半,去掉瓜瓤,切成细丝,放入开水锅内焯一下,捞出放入凉开水内过凉,沥干水分;2.红甜椒去蒂去籽,洗净,切成极细的丝,也...详细介绍 | |
做法:1.将丝瓜去皮、瓤,洗净,切成6厘米见方的块;2.苦瓜去瓤洗净,切成6厘米见方的块;3.粳米淘洗干净;4.将粳米、丝瓜、苦瓜一同放入锅内,加入适...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜去籽洗净切成片;2.土豆去皮洗净切成片;3.将鱼肉洗净剁成茸,加入牛奶、蛋清、淀粉搅拌均匀;4.水发银耳洗净撕成小朵,放入肉清汤锅内煨...详细介绍 | |
做法:1.苦瓜切开边,去掉瓜瓤,切小片,出水;2.苦瓜捞起挤干水分,放下白锅内爆透;3.然后用些蒜头、豆豉、姜起锅,炒煮苦瓜,再烩牛肉。详细介绍 | |
做法:1.山药洗净,切片;2.苦瓜去皮、瓤,洗净,切片;3.将猪肉洗净,切成片;4.葱姜洗净,均切成末;5.锅中放油烧至温热,肉片、葱姜末放入一起煸炒...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜洗净,切去两端,用刀剖开成两半,除去瓜瓤,用斜刀切成6刀一断的连刀片;然后下入开水锅内烫至断生,捞出控净水分,放入盘内,趁热撒入盐半份...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜切去两端尖细部分,一剖两开,挖出瓤,用水洗净,再切成长4厘米、宽1厘米、厚0.6厘米的条。2.锅架火上,放油烧至六成热,下甜面酱炒散,...详细介绍 | |
做法:1.先将苦瓜去瓤洗净,切约一寸长条,煮至将熟时捞起;2.油下锅烧滚,先爆炒甜酱,后放苦瓜;3.待苦瓜粘上甜酱时,再下生抽、味精同煮;4.煮至入味...详细介绍 | |
做法:1.苦瓜切去两端,对剖成两半,挖去内部瓜瓤,洗净,斜着把苦瓜切成薄片;青椒去蒂洗净,切成丝。2.锅放在旺火上,不放油,分别放入苦瓜片和青椒丝煸炒...详细介绍 |