荸荠怎么做 荸荠的做法 荸荠怎么做
荸荠的做法
荸荠的做法 第48页查看全部原料
 | 做法：1.火腿切成小象眼片；虾米用水泡发洗净切成米状；荸荠削皮洗净切成米状；葱白切成米状；香菜摘洗干净。2.鸽蛋打开磕在抹油的小调羹内，撒上适量的盐、...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐泡在中间切一刀，但不要切断，将它反转，吹干待用。2.鲮鱼处理干净后将其肉剁碎；虾米切细粒；荸荠去皮洗净拍烂；香菜、葱切细，将各项材料混合...详细介绍 |
| 做法：1.木耳、荸荠洗净，切碎；葱洗净切成葱花。2.马铃薯去皮洗净，切粗丝，浸入盐水中稍泡，沥干水分后拌入玉米粉。3.锅中倒入适量油烧热，放入薯条炸到...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡肉、虾肉（用干毛巾将水分吸干）分别剁成米粒状；荸荠切细末，挤干汁；火腿肉、香菇切米；葱白切细珠。以上各料一并装入大碗，打入一个鸡蛋，加白...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭瘦肉去掉白筋，砸成泥；2.南荠切成细末；3.将鸭泥、南荠放入碗内加入鸡汤50毫升、精盐、黄酒、味精、葱末、姜末、搅成鸭馅；4.将鸡蛋磕破...详细介绍 |
| 做法：1.鲜虾仁洗净沥干水，剁成细泥；2.肥膘肉煮熟，剁成泥；3.熟瘦火腿切细末；4.熟花生米去皮；5.荸荠先用刀背拍松，再剁成细末；6.取大碗1只，...详细介绍 |
| 做法：1.鸭肝去净胆窝，取150克切4厘米长、1厘米粗的长条；2.将鸭肝条用花椒面、辣椒面、料酒、精盐、味精腌5分钟；2.取蛋清1l00克打至能立住筷...详细介绍 |
| 做法：1.酵面用温水化开，加上白面粉调成稠糊，放入苏打粉拌搅均匀，制成发面糊；2.鸡蛋打成蛋液；3.梭子蟹冲洗干净，上蒸笼蒸熟，用竹签剔取膏和肉；4....详细介绍 |
| 做法：1.猪肥瘦肉切成5毫米见方的丁，加黄酒、味精、酱油、精盐、葱姜末，调匀浸透；2.水发海参、香菇、荸荠、冬笋、熟肥膘肉均匀切成5*3*l毫米的丁放...详细介绍 |
| 做法：1．洗净切成细丝，一起混合均匀后，加入姜，葱，蛋清，米酒，香油，鸡精，盐调成肉馅。2．将油皮切成两半，铺平撒上肉馅，卷成长卷，外面抹上细糊，切成...详细介绍 |