生抽怎么做 生抽的做法 生抽怎么做
生抽的做法
生抽的做法 第3页查看全部原料
做法:1.开水锅内放入排骨焯过;2.油烧热将蒜姜炸香;3.加些花椒料和干辣椒;4.再放适量煲仔酱炒开;5.放焯过水的排骨翻炒。6.掺水烧开转小火水,加...详细介绍 | |
做法:1.姜、洋葱、青葱洗净切丝备用;2.热锅放油,将洋葱丝炒软;3.放少许盐炒,装盘;4.再在锅里再放一些油,下姜丝爆香,放虾仁,快速炒;5.同时滴...详细介绍 | |
做法:1.猪肉洗净切成方块;2.猪肉用生抽、麻油、胡椒粉、鸡蛋拌匀,腌半天左右;3.把米粉倒入大碗中,加少许水,让米粉湿润;4.肉块蘸上米粉,使每片肉...详细介绍 | |
做法:1.陈皮浸软洗净,切成小片;2.川椒炒香晾凉,浸入米酒成川椒酒,待用;3.鸡翼洗净斩成块,加入姜葱、川椒酒、生抽、精盐拌匀腌制10分钟,去掉姜葱...详细介绍 | |
做法:1.嫩青豆洗净,沥干水分;2.鲜牛肉洗净,去筋边,切成青豆大小的粒;3.豆瓣酱剁成蓉;4.姜洗净,切末;5.葱白洗净,切段;6.锅置火上,放植物...详细介绍 | |
做法:1.将芋头刮洗干净,切成滚刀块,用盐、五香粉拌匀,入笼蒸熟;2.豆腐切成片,投入八成热的油锅内炸至金黄色,捞出;3.泡红辣椒去蒂,葱白洗净切节;...详细介绍 | |
做法:1.将五花肉洗净,在沸水中过一下,洗去浮沫;2.芽菜洗净后控干水分;3.锅内倒油烧至六成热,放入五花肉,炸成金黄后捞出;4.五花肉切成厚片装入碗...详细介绍 | |
做法:1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3.大葱洗净切花备用;4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可...详细介绍 | |
做法:1.猪腰撒去筋膜,平刀剖开,剔净腰臊,改刀成凤尾腰花,冲去血污,沥干水分,用盐、料酒、淀粉码味,入沸水中氽断生,捞出,倒入垫有松柳的盘内;2.洋...详细介绍 | |
做法:1.将乳鸽(雏鸽)洗净用黄酒,加生抽、老抽涂匀鸽身,约腌5分钟;2.中火烧热炒锅,下油烧至微沸,放入乳鸽炸约2分钟至大红色,用笊篱捞起;3.余油...详细介绍 |