粉皮怎么做 粉皮的做法 粉皮怎么做
粉皮的做法
粉皮的做法 第8页查看全部原料
做法:1.将绿豆粉皮洗净,一切两半,再切成宽约0.6厘米的条;熟鸡肉(煮熟)用手撕成细丝;香菜洗净,切段。2.锅架火上,放入熟猪油,烧至七八成热,下入...详细介绍 | |
做法:1.粉皮切成3.5厘米长,2厘米宽的片,用沸水泡一下,沥干水分,稍冷。2.芝麻酱加麻油拌和,再加精盐,味精,白糖和适量凉开水,调成薄糊味料。3....详细介绍 | |
做法:1.牛肉去筋切成丝;将粉皮切成长条,用开水焯一下,沥去水,放碗内;菠菜切段也用开水焯一下,沥去水,备用。2.勺内打底油,葱、姜、蒜炝锅,放牛肉丝...详细介绍 | |
做法:1.将嫩韭菜摘洗干净切成4厘米长的段;粉皮切成长条。2.将粉皮与韭菜分别入沸水锅内焯水,倒出放入凉开水中漂凉,捞出沥干水分,装入盘内。3.将混合...详细介绍 | |
做法:1.大蒜去皮捣成茸;葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末,备用;鸡蛋磕入碗中,加入少许精盐搅匀,倒入烧至温热的油锅内,摊成蛋皮,取出切成丝备用。2...详细介绍 | |
做法:1.将大蒜剥去蒜衣洗净剁成蒜泥;大葱去根洗净切成葱末;姜洗净去皮切成末。2.将豆腐皮切丝,用开水连续浇两次,再放开水中浸泡,使用时捞出沥干水,晾...详细介绍 | |
做法:1.先将粉皮切成4厘米长,2厘米宽的长方片,放容器中,加味精0.5克,盐0.5克,用面粉上浆成素鱼片。荸荠、胡萝卜去皮洗净成片。2.将锅置火上,...详细介绍 | |
做法:1.鸡胸肉置于盘中,覆上微波薄膜,高火5分钟,取出,待凉后撕成丝状备用。2.粉皮以温水泡软,切成宽0.5厘米的长条,沥干后加米醋拌匀备用。3.小...详细介绍 | |
做法:1.将鱼头去鳃及残留的鱼鳞,在颈肉两面划二刀,在鱼头脑壳上斩一刀,洗涤沥干,放盆中,放少许酱油浸渍一下。粉皮切小块洗净。2.炒锅烧热,放油烧至八...详细介绍 | |
做法:1.姜15克切丝,5克切片备用;2.海带用清水泡大,用适量水烧沸,放入姜片,海带煮5分钟,捞出用清水洗净切丝;3.黄瓜洗净去瓤切丝;4.粉皮放滚...详细介绍 |