青椒怎么做 青椒的做法 青椒怎么做
青椒的做法
青椒的做法 第42页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸡胸脯肉治净剞上十字花刀,然后改成一字条,放入盆中,加精盐、料酒、姜片、葱段和匀,码味十分钟;2.小青椒去蒂,清洗干净,切成鱼眼形;3.郫县...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉去净骨,清洗净,切成约0.5厘米见方的丁,然后放入碗内,加精盐,料酒,水淀粉和匀,码味十分钟;2.花生米去皮,用刀压细成粒;3.老姜去...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉加冷水和成略硬的面团;2.擀成薄皮,切成宽面条;3.入水锅煮熟捞出投凉;4.将牛肉及青椒、泡辣椒切粗丝;5.勺内加油,下入葱、姜丝略炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉入清水锅中煮熟捞出;2.用手撕成丝;3.青红椒也切丝;4.花椒切碎;5.同辣椒末放一起,浇入烧熟的花生油炸香;6.青红椒放在鸡丝上,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.皮蛋(松花蛋)蒸熟后去壳切片,蘸淀粉入油锅略微炸一下,捞出备用;2.青椒切菱形块,放入油锅中略过油,捞出备用;3.锅中放香油,净姜片、蒜片、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜活鲫鱼剖腹后,去鳞、鳃、内脏,洗净,剁成3厘米长的菱形块,用料酒、盐、姜末、葱白末、红辣椒粉拌匀,腌渍入味;2.青红辣椒去籽、蒂,切小米粒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐干洗净,切成菱形片;尖青辣椒洗净,切成滚刀块;葱白洗净,切成3厘米长的段;姜洗净,切末;2.锅置火上,放入植物油,烧至五成热,下尖青辣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.尖青椒去籽、蒂,洗净,切成1厘米大小的块;2.锅内放植物油烧至五成热,下豆豉炒散,加尖青辣椒块、花椒粉、盐煸炒入味,再放醋、味精、红油炒匀,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.坐锅点火,倒入植物油(半锅左右),油温烧至100℃左右,加入牛油;2.往锅内倒入豆瓣酱、辣椒、姜末、蒜末、豆豉、芽菜、花椒、白糖、酱油、草果...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛百叶洗净,切大件;2.烧滚水,放入姜、葱、盐,加水百叶,稍烫一下即取出,用水冲至冷却,抹干水分;3.咸酸菜梗切片,浸水片刻,抓干水;4.青...详细介绍 |