牛里脊肉怎么做 牛里脊肉的做法 牛里脊肉怎么做
牛里脊肉的做法
牛里脊肉的做法 第10页查看全部原料
 | 做法：1.牛里脊肉洗净，剁成肉蓉状；2.牛肉蓉用盐、料酒、淀拌匀后腌制10分钟；3.香菜洗净，摘去老叶，控干水分后切成细细的末；4.锅内倒入适量清水，...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉洗净剁茸纳盆；2.西芹切粒放入加有少许菜油的开水里氽一下，捞出沥干水分；3.倒入牛肉盆内，加胡椒粉、老姜粒、盐、味精，和匀成牛肉馅；4....详细介绍 |
| 做法：1.牛肉切成大条，猪五花肉切成小条；2.用不锈钢纤子将牛肉条上斜串出乳，塞入猪肉条；3.抹上精盐、胡椒粉腌制片刻；4.葱头、胡萝卜、香芹切成末；...详细介绍 |
| 做法：1.将牛里脊肉片切成4片，加工成椭圆形片；2.葱头洗净剁成茸；3.鸡蛋磕开打散；4.将肉片上撒匀精盐和胡椒粉，再撒上葱头茸按实；5.蘸上面粉，裹...详细介绍 |
| 做法：1.牛柳切成厚片，加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍约15分钟；2.芦笋取笋尖；3.红椒切成粒；4.芦笋尖、红椒粒分别焯水；5.玉米粉加牛奶、鸡蛋、玉...详细介绍 |
| 做法：1.牛柳用盐、胡椒、红酒腌渍；2.鲜贝、虾仁斩成茸后混合，加入白酒、盐、胡椒，搅拌上劲；3.西芹、节瓜、柿子椒改刀，焯水待用；4.黑菌切成细粒；...详细介绍 |
| 做法：1.牛柳用培根包好煎至所需成数即可；2.将蔬菜炒熟备用；3.将布郎汁浇在牛扒上，配炒熟的蔬菜原料装饰即可。详细介绍 |
| 做法：1.牛柳切片，用肉锤拍扁，撒上盐、胡椒备用；2.洋葱、蘑菇、柿子椒（青、红各20克）洗净切丁；3.炒洋葱丁、蘑菇丁、柿子椒丁，加入甜椒粉、盐、胡...详细介绍 |
| 做法：1.牛肉眼加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍；2.各式蔬菜改刀成块，焯水；3.用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，投入蔬菜块，略炒；4.加入红酒和黄汁，用大火将...详细介绍 |
| 做法：1.牛柳加盐、胡椒、百里香、红酒腌渍；2.鹅肝浸在牛奶与白酒的混合液内；3.将腌好的牛柳煎至所需的成熟度，鹅肝也同时煎熟；4.用黄油煸香洋葱末，...详细介绍 |