牛里脊肉怎么做 牛里脊肉的做法 牛里脊肉怎么做
牛里脊肉的做法
牛里脊肉的做法 第11页查看全部原料
做法:1.烧开水,投入杂菜块和香叶,放入小牛柳,用小火煮熟,取出冷却;2.金枪鱼加奶油、盐、胡椒,用粉碎机粉碎成泥状即成金枪鱼汁;3.小牛柳切片,淋上...详细介绍 | |
做法:1.牛柳加盐、胡椒、红酒腌渍约15分钟;2.蒜头去皮,用黄油炒香;3.土豆粉加牛奶煮成土豆泥后做成土豆球,炸至呈金黄色;4.用黄油炒香洋葱末,加...详细介绍 | |
做法:1.牛肉眼用橄榄油、盐、胡椒、红酒腌渍;2.帕尔玛火腿刨成薄片;3.用帕尔玛火腿片将牛肉眼从侧面卷起,扎上线绳固定;4.将肉卷放入煎盘中煎上色后...详细介绍 | |
做法:1.鸡肫洗净批切成薄片,整齐地排列于盘中;2.鸡胸脯肉洗净,批切成薄片,整齐地排列于盘中;3.猪腰洗净,批切成薄片,整齐地排列于盘中;4.鱿鱼治...详细介绍 | |
做法:1.带皮猪五花肉先用明火烧黄,再放入清水中浸泡,刮洗皮面,清洗干净;2.锅置火上,加入洗净的猪五花肉和清水,煮至猪肉七成熟时捞出沥净水;3.沥净...详细介绍 | |
做法:1.牛里脊切条,加入酱油、白糖、淀粉上浆;2.杭椒洗净拍松;3.锅烧热入油,待油温升至三成热,下牛柳划熟捞出;4.锅再次烧热入油,待油温升至加入...详细介绍 | |
做法:1.鸡蛋煮熟去皮。2.牛肉洗净剁成肉泥,放酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油、芝麻拌匀成馅,分成四份,各将去皮鸡蛋包匀,放热油中,炸至呈虎皮色,捞出...详细介绍 | |
做法:1.将牛里脊片成大片;2.牛肉片入碗,用姜片、葱节、胡椒粉、盐、味精、料酒码味淹渍约半小时;3.然后去掉姜、葱,加辣椒粉、花椒粉拌匀;4.再均匀...详细介绍 | |
做法:1.牛柳(牛里脊肉)切成片,用冷水冲去血水,加盐、嫩肉粉、料酒、淀粉、鸡蛋清码味,挂浆,放入猪油锅内滑散,断生沥油;2.锅内留猪油少许,放干辣椒...详细介绍 | |
做法:1.牛肉切成块,用刀背拍松,将鸡蛋打匀,与湿淀粉调成浓糊状,再与牛肉搅拌。2.炒锅上火,倒油烧热,炸虾片,取出沥油。用文火将牛肉煎至呈金黄色,取...详细介绍 |