花椒怎么做 花椒的做法 花椒怎么做
花椒的做法
花椒的做法 第254页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸡肉放锅内煮熟;2.海参、虾仁、熟鸡肉分别片成片,放入开水中氽透,捞出,晾凉;3.将蛋糕切片放入其中;4.大蒜剁碎成末备用;5.将冬笋去皮切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆芽菜洗净去泥沙,浸泡片刻捞出控净水;2.锅烧热,将油下锅,辣椒和花椒同时下锅稍炒;3.待炒出香味后,把芽菜下锅,随即再把盐,味精放入,稍炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱切6厘米的段,姜拍松备用;2.把瘦猪肉洗净,切成1.5厘米见方的丁,用盐、黄酒、葱段、姜片、酱油拌和均匀,腌渍约20分钟;3.干辣椒去蒂、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将苦瓜去蒂对剖开去瓤、淘净,切成1厘米见方的丁;2.将冬菜选嫩尖洗净,挤干水分,切1厘米长的节;3.将辣椒去蒂籽切1厘米长的节;4.将炒锅洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菜头切“筷子条”,加盐10克腌10分钟,控干水分;2.将辣椒切2厘米长的节;3.炒锅置旺火上,下熟菜油烧至七成热,放辣椒、花椒,炸至呈深红...详细介绍 |
![]() | 做法:1.姜、葱、蒜洗净,切成末;2.锅上火,放清水烧开,加精盐少许;3.用手将整块豆腐掰成四块,下锅焯透,捞出沥水,装入碗内;4.将调料调成味汁,淋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐丝放入沸水锅中煮10分钟,捞出控水;2.蒜瓣切成末;3.将芹菜入沸水锅中煮至变色(如果还想吃脆一点可以少煮几分钟),但一定要煮熟,捞出放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蒜苗(青蒜)洗干净,切成小丁,用开水烫一下,捞出装盘;2.将黄豆淘洗干净,放入锅内;3.锅内加清水、花椒、大料,煮成五香豆,熟后捞出沥水,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡胗(鸡肫)去除老筋,洗净,用刀划成十字花刀,放入盆内加盐、鸡精、蛋清淀粉抓匀;2.银杏仁放入热水里泡涨,撕除内衣,放入碗内加鸡清汤、盐,入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将皮蛋(松花蛋)剥皮,每个用刀切成6块大小相等的瓜块形,放入盘中待用;2.青辣椒洗净去蒂,取竹签串起用暗火烧熟,剁细装碗内;3.花椒放入热油...详细介绍 |