胡椒怎么做 胡椒的做法 胡椒怎么做
胡椒的做法
胡椒的做法 第596页查看全部原料
做法:1.干拔野鸭毛,绒毛拔不净时用小火燎去,将鸭头、脚、翅切掉,剖腹去内脏,然后用温水洗净血渍,沥干水,剁成2.4厘米见方的小块待用;2.将酸菜洗净...详细介绍 | |
做法:1.制作此菜之前准备冰块500克,冰船一只;将所有调料拌合,静置30分钟。2.将三文鱼片切成大薄片,放在冰船上,四周用柠檬片点缀。3.将调料分为...详细介绍 | |
做法:1.葱、姜、香菜均洗净,葱切成葱花,姜切成丝,香菜切成末;里脊肉切成细丝,黑芥洗净切成细丝。2.取大汤碗一只,放入脊肉丝、香菜末、葱花、姜丝、芝...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉剔去筋膜,切成细丝;2.茭白洗净去皮,切细丝;3.黑芥、葱、姜均切成与茭白丝相似的丝;鸡肉丝加盐、蚕豆淀粉、蛋清抓匀上劲,拌匀上浆;4...详细介绍 | |
做法:1.鳕鱼去骨,去皮,取肉,切成丝。加上浆料拌匀。腐皮丝(油皮)用温水浸软后,捞起,沥干。2.将鳕鱼丝,苦瓜片分别焯水后捞起,沥干。3.鱼丝,腐皮...详细介绍 | |
做法:1.把葱头切成丝,胡萝卜切片,放下黄油、香叶、胡椒粉、干辣椒,高火8分钟焖熟;牛肉煮熟切片。2.土豆块、圆白菜切块,同放器皿内加牛肉汤煮沸,放入...详细介绍 | |
做法:1.将柚子去柚子肉取皮洗净,放入开水中煮10分钟取出,用手抓干水分,再扣在大碗内,蒸熟,用筷子插几孔;2.起油锅,加料酒、蚝油、胡椒粉、酱油、味...详细介绍 | |
做法:1.将胡萝卜、白萝卜、莴笋均刮去皮和筋,削成直径3厘米大的圆球形。2.将猪油烧到六成热时,下入三元。用小火焖炸八成烂再倒入漏勺,沥干油后复倒入锅...详细介绍 | |
做法:1.凉瓜洗净去瓤,切成排骨件,出水,备用;田鸡剖好斩件,加调味料(酱油5克、料酒5克、胡椒粉1克、淀粉3克、香油2克)捞过;姜洗净切成米粒状;蒜...详细介绍 | |
做法:1.将苦瓜洗净横着切成小段,并挖出苦瓜瓤不要;2.然后撒上精盐、味精各2克、葱姜汁15克拌匀入味;3.鸡肉剁茸加料酒、精盐、味精、葱姜汁、胡椒粉...详细介绍 |