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肝炎食谱的做法
肝炎食谱的做法 第6页查看全部菜系
做法:1.将猪肝、白萝卜分别切片。2.用植物油将萝卜片炒至八成熟,加盐后盛出置盘中。3.再将猪肝爆炒2-3分钟。然后,把萝卜倒入锅内,快速翻炒2-3分...详细介绍 | |
做法:1.先将番茄洗净,用开水烫一下,剥皮去籽瓤,切成小块;胡萝卜洗净,切丝;芹菜洗净沥水,切成末。2.将粳米淘洗干净,入锅,加水500毫升,先用旺火...详细介绍 | |
做法:1.用热水洗去泥鳅粘液,腹去内脏,用油稍煎;春笋(水发)切片。2.锅中注入适量清水,加入泥鳅、料酒、盐、葱(切末)、姜(切末)、木耳(水发),笋...详细介绍 | |
做法:1.将番茄洗净,切块,牛肉切成薄片。2.锅坐火上,放入番茄块、牛肉片,用少许油、盐、味精调味,同煮成汤。详细介绍 | |
做法:1.水烫、切条、划口:将羊肝洗净入开水中烫过,切成2.5厘米的条,用竹插在羊肝上划一个口。2.原料加工;玉兰片切成长3厘米、厚0.6厘米;冬菇切...详细介绍 | |
做法:1.将羊肝洗净切小片,把胡萝卜洗净切碎,用油锅煸炒葱(切末)末出香味后,加入胡萝卜粒煸炒一下备用。2.将大米淘洗净,加入适量清水煮粥,快熟时加入...详细介绍 | |
做法:1.将田螺用清水养1-2天,勤换水,去除污泥,略煮,挑肉去壳,用姜丝炒香;2.鸡骨草洗净,用水煎煮,去渣取药汁;3.把粳米洗净,放入鸡骨草药汁中...详细介绍 | |
做法:1.将马齿苋去根,洗净,切碎;2.生薏苡仁、粳米洗净,猪瘦肉洗净,切粒;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮成稀粥,调味即可...详细介绍 | |
做法:1.将黄鳝活宰,去肠脏,用盐腌洗干净,放入开水中拖去血水,粘潺,切段,用生姜、酒、盐等腌制;2.冬菇浸软,去蒂,切丝;3.把粳米洗净,放入锅内,...详细介绍 | |
做法:1.将蘑菇洗净,削去根部黑污;2.银耳用清水浸发后去蒂;3.豆腐切小块;4.起油锅,下豆腐煎至微黄,加少许清水,下蘑菇、银耳,文火焖透,调入盐、...详细介绍 |