百花蒸豆腐的做法 百花蒸豆腐的家常做法 百花蒸豆腐 百花蒸豆腐的做法大全
百花蒸豆腐
类别 家常菜 更年期食谱 骨质疏松食谱 老人食谱 贫血食谱
工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
百花蒸豆腐的做法
1.将豆腐切成菱形块，摆在盘内，再在豆腐块上面挖个小孔；
2.将猪里脊内剁成肉末，放入沸水锅中焯透；
3.猪肉末用盐、鸡精调味；
4.将肉末酿入豆腐孔中，放入笼中蒸熟；
5.将青椒切小颗粒，加蛋清、盐、鸡精、鸡粉勾芡调味，淋在蒸好莱坞豆腐块上面即可。
百花蒸豆腐的食谱营养
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百花蒸豆腐的食物相克
鸡蛋清 鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
百花蒸豆腐的营养成分
- 能量983.42千卡
- 蛋白质88.05克
- 脂肪66.98克
- 碳水化合物27.8克
- 叶酸310.86微克
- 膳食纤维21.74克
- 胆固醇41.57毫克
- 维生素a69.75微克
- 维生素b60.38毫克
- 维生素c36毫克
- 维生素e63.74毫克
- 胡萝卜素395微克
- 核黄素0.34毫克
- 硫胺素0.83毫克
- 烟酸5.26毫克
- 钙802.65毫克
- 磷995.95毫克
- 钾1142.46毫克
- 钠2047.88毫克
- 碘12.58微克
- 镁503.54毫克
- 铁13.34毫克
- 锌7.41毫克
- 硒24.52微克
- 铜0.64毫克
- 锰0.63毫克
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