白葡萄酒焖土豆的做法 白葡萄酒焖土豆的家常做法 白葡萄酒焖土豆 白葡萄酒焖土豆的做法大全
白葡萄酒焖土豆
类别 西餐其他
工艺 焖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 土豆（黄皮）500克
辅料 洋葱（黄皮）100克 黄油75克
调料 白葡萄酒150克 香叶3克 盐5克 胡椒粉2克
白葡萄酒焖土豆的做法
1.将土豆削皮洗净切成片；
2.洋葱洗净切成片；
3.锅内放入黄油烧热，下入洋葱、香叶煸炒片刻；
4.下入土豆片煸炒几下，加精盐和胡椒粉调好口味，倒入白葡萄酒，盖好稍焖；
5.土豆片焖熟装盘，浇上原汁即可食用。
白葡萄酒焖土豆的食谱营养
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白葡萄酒焖土豆的营养成分
- 能量1167.14千卡
- 蛋白质14.39克
- 脂肪74.54克
- 碳水化合物90.54克
- 叶酸105微克
- 膳食纤维6.05克
- 胆固醇222毫克
- 维生素a5.2微克
- 维生素b61.35毫克
- 维生素c70毫克
- 维生素e1.7毫克
- 胡萝卜素31.2微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.52毫克
- 烟酸0.04毫克
- 钙89.39毫克
- 磷242.44毫克
- 钾1820.53毫克
- 钠2027.77毫克
- 碘6.16微克
- 镁132.41毫克
- 铁5.83毫克
- 锌1.65毫克
- 硒3.84微克
- 铜0.56毫克
- 锰0.58毫克
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