花仁蹄花汤的做法 花仁蹄花汤的家常做法 花仁蹄花汤 花仁蹄花汤的做法大全

花仁蹄花汤

类别 山东菜 美容养颜食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱
工艺 炖 口味 微辣 食用 中餐、晚餐

主料 猪蹄1000克 花生仁（生）200克
调料 姜10克 盐10克 胡椒粉8克 味精5克 大葱20克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

花仁蹄花汤的做法

1.将猪蹄毛择洗净，浸泡后刮洗干净；
2.猪蹄对剖后剁成3厘米见方小块；
3.花生米用湿水浸泡后去皮；
4.葱切葱花、姜拍破；
5.将沙锅置旺火上，加清水2500克，下猪蹄；
6.烧沸后撇尽浮沫，放入花生米、姜；
7.猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖；
8.猪蹄炖烂后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、味精、葱花即可。

花仁蹄花汤的食谱营养

	花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 怪味花生 花生银鱼 腐丁红皮果 四喜烤麸 宫爆墨鱼仔 罗汉全斋 穿衣花生
	猪蹄 1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆肉皮冻 酱汁猪爪 走油猪蹄 炖冰糖蹄花 凤蹄 百合炖猪蹄 猪手炖土豆 菠菜炖猪蹄

花仁蹄花汤的食物相克

花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

花仁蹄花汤的营养成分

• 能量3776.66千卡
• 蛋白质278.82克
• 脂肪276.91克
• 碳水化合物53.07克
• 叶酸217.65微克
• 膳食纤维11.93克
• 胆固醇1920毫克
• 维生素a45.8微克
• 维生素b60.03毫克
• 维生素c5毫克
• 维生素e36.28毫克
• 胡萝卜素94.6微克
• 核黄素1.27毫克
• 硫胺素1.97毫克
• 烟酸51.14毫克
• 钙430.66毫克
• 磷999.46毫克
• 钾1779.42毫克
• 钠5359.96毫克
• 碘6.06微克
• 镁424.39毫克
• 铁16.35毫克
• 锌16.63毫克
• 硒67.24微克
• 铜2.87毫克
• 锰3.11毫克