菠菜蛋汤的做法 菠菜蛋汤的家常做法 菠菜蛋汤 菠菜蛋汤的做法大全

菠菜蛋汤
类别 私家菜 贫血食谱 孕妇食谱 单身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
菠菜蛋汤的做法
1.将菠菜洗净切段,将鸡蛋磕入碗中,调入精盐、湿淀粉打匀。
2.锅内放入少量油,用干净的毛巾擦匀,倒入蛋液,转动炒锅,摊成蛋皮,完整取出,切成菱形片。
3.锅内放入少量油,放葱姜爆锅,加清汤煮开,下入菠菜、蛋皮,放精盐、味精,淋入香油,出锅即可。
菠菜蛋汤制作提示
1.菠菜不宜烹时间过长,否则其中的维生素c易遭破坏。
2.菠菜要先洗后切,否则营养会大量流失。
菠菜蛋汤健康提示
菠菜富含多种维生素、铁质及钙质,和鸡蛋一起做汤,营养均衡,而且味美。
菠菜蛋汤的食谱营养
![]() | 菠菜 1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 麻酱拌菠菜 姜汁拌菠菜 千张菠菜 上汤菠菜 粉丝菠菜 粉丝蛋皮丝 海米拌菠菜 |
![]() | 鸡蛋 1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:汆鲅鱼丸子 水煮肉片 鸡蛋炒韭菜 蘑菇木耳饺 木须炒瓜片 五彩紫菜汤 虾皮豆腐炒蛋 牛肉菠菜汤 |
菠菜蛋汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菠菜蛋汤的营养成分
- 能量309.59千卡
- 蛋白质18.15克
- 脂肪24.26克
- 碳水化合物14.94克
- 叶酸245.92微克
- 膳食纤维2.77克
- 胆固醇585毫克
- 维生素a965.89微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c48.27毫克
- 维生素e12.15毫克
- 胡萝卜素4388.3微克
- 核黄素0.44毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙162.8毫克
- 磷204.58毫克
- 钾639.96毫克
- 钠1210.15毫克
- 碘63.2微克
- 镁99.7毫克
- 铁6.85毫克
- 锌2.48毫克
- 硒15.86微克
- 铜0.33毫克
- 锰1.21毫克
家常菜谱大全为您提供菠菜蛋汤的做法,菠菜蛋汤的家常做法,菠菜蛋汤,菠菜蛋汤的做法大全,菠菜蛋汤怎么做,菠菜蛋汤怎么做好吃,菠菜蛋汤图片等