兔肉健脾汤的做法 兔肉健脾汤的家常做法 兔肉健脾汤 兔肉健脾汤的做法大全
兔肉健脾汤
类别 清热解毒食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 兔肉200克
辅料 山药(干)30克 枸杞子15克 党参15克 黄芪15克 枣（干）30克
调料 大葱5克 姜5克 盐3克 料酒10克
兔肉健脾汤的做法
1.将兔肉洗净切条；
2.分别将山药、党参、黄芪洗净，润透切片；
3.将枸杞子、大枣洗净，去核；
4.葱及姜切段切片；
5.兔肉和葱、姜同放入烧热的油锅中煸炒；
6.注入肉汤适量，加入山药、党参、黄芪、枸杞、大枣、料酒、精盐共煮；
7.煮至兔肉熟烂，调好味即成。
兔肉健脾汤健康提示
1. 兔肉健脾汤中的兔肉能补中益气，凉血解毒；
2. 党参、黄芪、山药、大枣均具补中气，益脾胃之功能；
3. 枸杞子能滋阴补血，益精明目；
4. 诸物相合，共成补中益气，健脾益胃之功；
5. 适用于身体虚弱、脾胃功能低下之人食用；
6. 健康人食之亦能强健脾胃。
兔肉健脾汤的食谱营养
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兔肉健脾汤的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
兔肉健脾汤的营养成分
- 能量422.3千卡
- 蛋白质45.41克
- 脂肪5.12克
- 碳水化合物53.8克
- 叶酸15.36微克
- 膳食纤维5.07克
- 胆固醇118毫克
- 维生素a298.3微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c11.75毫克
- 维生素e1.25毫克
- 胡萝卜素1477.2微克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.36毫克
- 烟酸12.54毫克
- 钙75.96毫克
- 磷384.25毫克
- 钾891.67毫克
- 钠1341.66毫克
- 镁58.26毫克
- 铁5.75毫克
- 锌3.34毫克
- 硒25.15微克
- 铜0.67毫克
- 锰0.58毫克
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