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马蹄鸡肉饺的做法

马蹄鸡肉饺

类别 快餐/主食 贫血食谱 糖尿病食谱 便秘食谱 高血压食谱
工艺 包裹蒸 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 小麦面粉300克 鸡肉300克 荸荠150克
辅料 枸杞子10克 圆白菜20克
调料 2克 酱油3克 白砂糖2克 香油5克 胡椒粉2克 植物油20克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

马蹄鸡肉饺的做法

1.鸡肉冲洗净,和大头菜、马蹄都切碎粒。
2.杞子洗净,放入蒸锅中蒸10分钟。
3.把各种馅料和调味料(盐、酱油、白糖、香油、胡椒粉、植物油)混合,一起搅拌至起胶时停下,放在一边约半小时,制成馅料。
4.水饺皮中包入适量的馅,捏好封口,放入蒸笼中,用大火蒸10分钟,熟透后就可以取出食用了。

马蹄鸡肉饺制作提示

荸荠又称马蹄。

马蹄鸡肉饺健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。

马蹄鸡肉饺的食谱营养

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马蹄鸡肉饺的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

马蹄鸡肉饺的营养成分

  • 能量1743.63千卡
  • 蛋白质108.85克
  • 脂肪41.22克
  • 碳水化合物249.08克
  • 叶酸93.68微克
  • 膳食纤维14.69克
  • 胆固醇318毫克
  • 维生素a313.6微克
  • 维生素b60.21毫克
  • 维生素c23.3毫克
  • 维生素e7.72毫克
  • 胡萝卜素1020.2微克
  • 核黄素0.51毫克
  • 硫胺素1.6毫克
  • 烟酸24.15毫克
  • 144.66毫克
  • 1070.82毫克
  • 1863.77毫克
  • 1212.45毫克
  • 46.14微克
  • 244.34毫克
  • 8.04毫克
  • 4.65毫克
  • 60.29微克
  • 0.61毫克
  • 0.74毫克
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