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凉拌瓜条腐竹

类别家常菜高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱减肥瘦身食谱
工艺拌口味清香味食用中餐、晚餐

主料腐竹100克黄瓜100克木耳(水发)50克
调料香油3克盐2克味精1克

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 8 时间指数 7 减肥指数 7 养颜指数 0 麻辣指数 0

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凉拌瓜条腐竹的做法

1.用温水泡发腐竹；
2.待完全涨发后，在火上煮软，离火晾凉，捞出斜切成块，放在盘中，撒上少许盐、味精拌匀；
3.黄瓜洗净，先顺条切开，然后斜切成片放盘中，撒上少许盐，拌匀腌出水分，再将水去掉；
4.水发黑木耳放在水中煮软，捞出控水，放在腐竹上；
5.把腌好的黄瓜片整齐地码放在腐竹及黑木耳的周围，吃时与调料拌匀即可。

凉拌瓜条腐竹的食谱营养

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