烧玉丸的做法 烧玉丸的家常做法 烧玉丸 烧玉丸的做法大全

烧玉丸
类别 减肥瘦身食谱 私家菜 美容养颜食谱 更年期食谱
工艺 烧 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 豆腐(北)250克
辅料 油菜心50克 玉兰片50克
调料 植物油20克 香油5克 胡椒粉3克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜2克
烧玉丸的做法
1.将豆腐下入开水锅内煮片刻,捞出控水;
2.玉兰片洗净切丁;
3.油菜心洗净剖开,用开水焯一下,捞出控水;
4.葱姜切末;
5.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
6.将豆腐捣成泥状,加淀粉、玉兰片丁、胡椒粉、精盐、姜末、少许植物油搅拌成馅,挤成小丸子,上锅蒸熟,取出备用;
7.炒锅注油烧热,下入葱姜末炒香,放入豆腐丸、水、胡椒粉、精盐烧入味,再放入油菜心煨片刻,用水淀粉勾芡,淋香油,撒味精即可。
烧玉丸的食谱营养
![]() | 豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐鲫鱼 炖明虾豆腐 青蒜烧豆腐 酸辣里脊豆腐汤 九转豆腐 鲫鱼炖豆腐 罗汉全斋 猪蹄葱白炖豆腐 |
![]() | 油菜心 1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:香菇菜心 草菇炒油菜 金针菇炒菜心 豆腐鲫鱼 豆腐炖大肠 奶汤素烩 腐竹烧香菇 草菇炖豆腐 |
![]() | 玉兰片 玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:虾子炒芹菜 砂锅炖吊子 肚丝酸辣汤 酸辣肚丝汤 尖椒肉丝 烧火腿豆腐 炒鳝丝 红烧鳝鱼 |
烧玉丸的营养成分
- 能量373.44千卡
- 蛋白质26.4克
- 脂肪25.78克
- 碳水化合物22.04克
- 叶酸100.24微克
- 膳食纤维13.44克
- 维生素a65.41微克
- 维生素b60.13毫克
- 维生素c18.73毫克
- 维生素e26.05毫克
- 胡萝卜素393.4微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.2毫克
- 烟酸0.78毫克
- 钙343.91毫克
- 磷320.99毫克
- 钾419.52毫克
- 钠1390.54毫克
- 碘0.25微克
- 镁176.72毫克
- 铁6.54毫克
- 锌2.21毫克
- 硒6.85微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.69毫克
家常菜谱大全为您提供烧玉丸的做法,烧玉丸的家常做法,烧玉丸,烧玉丸的做法大全,烧玉丸怎么做,烧玉丸怎么做好吃,烧玉丸图片等