咸鲜味菜 咸鲜味菜菜谱 咸鲜味菜的做法 咸鲜味菜大全 家常咸鲜味菜
咸鲜味菜的做法
咸鲜味菜的做法 第500页查看全部口味
 | 做法：1.去莲实皮、心；2.将扁豆煮后去皮；3.洗净糯米，略泡片刻，取出；4.洗净芡实、薏米；5.洗净蘑菇，切丁；6.把火腿肉切丁；7.将莲子、扁豆、...详细介绍 |
| 做法：1.将银杏去壳，放入锅内，用沸水煮熟，捞出；2.去皮膜，切去两头，去心，再用开水氽去苦水；3.在猪油锅内炸一下，捞出待用；4.将母鸭洗净，剁去头...详细介绍 |
| 做法：1.去鸭毛和内脏，洗净，用开水氽一遍，装入盘内；2.加入葱姜、盐少许，上屉蒸熟取出；3.去骨，切成两块；4.将胡桃仁及荸荠、鸡肉分别剁细；5.鸡...详细介绍 |
| 做法：1.在隆冬时将鹅杀死，去毛和内脏，用盐稍腌制，泡一夜；2.次日用温热水洗净，投入冷水锅中，以大火烧开；3.加葱花、姜片和酱油，以及大茴香；4.改...详细介绍 |
| 做法：1.将光鹅去内脏、杂质、头、足爪，洗净；2.鹅入沸水锅中焯透捞出；3.鹅剁成大块，用清水洗净，捞出.4.洗净白菜心，切成块，入沸水锅中略氽，捞出...详细介绍 |
| 做法：1.鸡切成两大块洗净；2.猪肉洗净，加水适量，大火煮沸后撇去泡沫；3.加葱段、姜片、料酒、精盐，煮沸；4.改用小火再煮约两个小时，便成骨髓汤。详细介绍 |
| 做法：1.将生鸡脯肉、水发海参、猪里脊肉，熟瘦火腿、鲜笋分别用刀片成薄片；2.猪腰一剖两半，去净腰臊，再用刀片成薄片，同放盘内；3.炒锅上火，加入鸡清...详细介绍 |
| 做法：1.将发菜摘去杂质，洗净用沸水泡开；2.捞出挤干水，横切两刀，竖切两刀；3.鸡脯肉洗净，去筋皮，切成细丝；4.玉兰片与冬菇也分别切成细丝备用；5...详细介绍 |
| 做法：1.鸡柳条肉剔去筋；2.将一大块生肉皮垫在砧板上，再用刀和刀背将鸡柳条肉捶成细茸；3.放少许凉汤和料酒?散；4.火腿切成末；5.葱切成花；6.豆...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡脯肉片成2.6厘米长、1.7厘米宽的薄片，放入碗内；2.加料酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、湿淀粉拌匀上味；3.龙井茶叶放入碗内，先用少...详细介绍 |