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脾调养食谱的做法
脾调养食谱的做法 第56页查看全部菜系
![]() | 做法:1.将大米与精盐、黄油拌合均匀,加入容器内,加盖高火12分钟,之后,搁置其于室温下,自热焖调3至4分钟。2.食用时,先用饭勺扒松,味更美。3.若...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜藕洗净,刮去皮,切碎成小丝;2.用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁);3.鸡蛋调散,加入藕汁继续搅匀;4.放入食盐调匀;5.将鸡蛋、藕...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将粳米淘洗干净;2.粳敉加茯苓粉,放铝锅内加水适量;3.用旺火烧开后移文火上,煎熬至米烂即成;4.放入味精、食盐、胡椒粉即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬的面团,饧发,备用。2.将饧好的酵面放在案板上,放入食碱,中和酸味,揉匀揉透后搓成条,均匀的分成重约5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼泥放入碗中,加入盐8克、水100克拌至有粘性时,放入姜汁、鸡蛋清拌匀,再加入味精2克,拌成鱼茸。2.炒锅中放清水半锅,烧至30℃时,先将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将四季豆摘去头尾,撕去筋洗净,摘成约一寸长段;2.把豆置深碗内,加米粉、花生油、醪糟、豆瓣酱、花椒粉拌均匀;3.上笼放蒸锅蒸熟即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳜鱼去鳞、鳃,开膛去内脏洗净,去头、骨,取肉用刀剁细成泥备用;2.将鱼泥放入碗内,加入盐(8克)、水(100克)搅拌至有粘性时,放入姜汁、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬笋去壳洗净煮熟切成5厘米长的细丝;水发冬菇去蒂切成丝,葱一半切成5厘米长段,另一半切成花;姜一半切成丝,一半切成米。香菜摘洗干净。2.将桂...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱白摘去外皮,冲洗干净,切细。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳜鱼宰杀治净,选厚0.66厘米的净鳜鱼肉2片(每片重约100克),用刀把鱼肉拍松;2.拍松后两面都涂上酱油,再沾上一层面粉;3.同时,把鸡蛋...详细介绍 |