水肿食谱 水肿食谱菜谱大全 水肿食谱做法大全 水肿食谱菜谱 水肿食谱的做法
水肿食谱的做法
水肿食谱的做法 第6页查看全部菜系
做法:1.冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干;2.陈皮浸软,除去果皮瓤;3.冬菇去蒂浸软洗净;4.用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤...详细介绍 | |
做法:1.将鲈鱼宰杀,去鳞、鳃,从鳃处掏出内脏洗净,鱼身两面均剞上斜刀,装入汤盘;2.姜切细丝,葱切段;3.香菇洗净切成片;4.香菇与姜丝均码在鱼身上...详细介绍 | |
做法:1.将鲮鱼宰杀片取鱼脊肉500克用洁布包着压干水分;2.用碗盛清水65毫升加入干淀粉10克调成粉浆;3.将鱼肉放入盆内,下鸡蛋清30克拌挞至略有...详细介绍 | |
做法:1.将生鱼(黑鱼)起肉去皮,鱼骨不用,鱼尾留用;2.把鱼肉片成二片连在一起,共24片,用碗盛起;3.火腿、香菇、肥肉也各切成24片;4.然后将肥...详细介绍 | |
做法:1.将茄子洗净削去皮,改成一寸见方的块,打上菊花花刀挂糊(干淀粉25克、面粉30克、鸡蛋150克、水兑成的糊)。2.油下勺烧开,放入挂糊的茄块炸...详细介绍 | |
做法:将赤小豆、糯米淘洗干净,同煮成粥,食时加少量红糖。详细介绍 | |
做法:1.姜洗净,切片;2.葱去老叶,洗净,切段;3.将乌鱼去鳞,剪去鱼鳃鳍;4.在背脊处从头至尾剖开,除内脏,留鱼肠;5.将鱼肠剪剖洗净,用刀在鱼肠...详细介绍 | |
做法:1.先把鱼去鳞、鳃、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分;2.治净的鱼放肉墩上用刀剞上花刀,用酱油、盐、黄酒浸腌片刻;3.在猪肥膘肉的剔皮部...详细介绍 | |
做法:1.光鸭斩去小翅和鸭爪,在右翅窝下开约8厘米长的小口,取出内脏、气管、食管,放入清水中浸泡,去除血污,洗净沥干水;2.将洗净的鸭用精盐、花椒、五...详细介绍 | |
做法:1.鲫鱼宰杀后从中间片开,去净内脏及腮,洗净。2.锅内加油烧至八成热,放入鲫鱼,炸熟捞出。3.锅中加油烧热,葱姜末爆锅,加入调味品,放入炸好的鲫...详细介绍 |