脚气食谱 脚气食谱菜谱大全 脚气食谱做法大全 脚气食谱菜谱 脚气食谱的做法
脚气食谱的做法
脚气食谱的做法 第8页查看全部菜系
![]() | 做法:1.姜洗净切片,葱洗净切节;2.仔鸭杀后,去毛,去内脏,漂洗去血水,入盆加入甜酱、料酒、味精、江米酒、盐、白糖、姜、葱腌码12小时,待用;3.码...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海螺去壳,去掉杂液,片成薄片;2.将葱白切成细丝;3.锅烧开水,放入螺片,焯熟过凉,放入盆中,加葱丝、味精、精盐、醋、白糖、香油,拌匀即可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肝洗净,切碎;葱姜切末;粳米淘洗干净。2.猪肝与粳米一同入锅,加水1000毫升及葱末、姜末、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活海螺洗净,片成大薄片;嫩芦笋斜刀切片,用开水一焯;木耳一切两半。2.滑勺内加植物油烧热,放入海螺促出,勺中留底油,加葱姜一烹,即加入芦笋煸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海螺肉、鸡胗切成厚0.2厘米的薄片;2.葱切成长1.6厘米的段,蒜切成片;3.碗内放肉清汤(100克)、黄酒、味精、精盐、湿淀粉,对成汁待...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将板鸭宰杀洗净后剁去鸭头留用,剔去鸭骨,将肉拍平;2.糯米洗净,放入开水锅内煮涨,捞出控水,上锅蒸熟,加盐、味精、胡椒粉拌匀分成两份备用;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.广陈皮、佛手柑、苹果洗净去皮,切小丁备用。2.鲤鱼去内脏洗净,将广陈皮、佛手柑、赤小豆及苹果塞入鱼腹内。3.炖盅内入鲤鱼及高汤、姜(切片)、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淮山药、茯苓稍冲洗后,加水3杯以大火煮开,改小火煮至汤汁剩菜约1杯时,去渣,药汤备用。2.芥菜取心洗净,切6厘米的长段,入开水中煮2分钟后,...详细介绍 |
![]() | 做法:人参、茯苓共研为粗末,水煎取汁。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊肉洗净,切成六分见方的块;粳米、草果、豌豆淘洗干净;木瓜取汁待用。2.将羊肉、草果、豌豆、粳米、木瓜汁、清水适量放入锅,用武火烧沸后,转...详细介绍 |