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营养不良食谱的做法
营养不良食谱的做法 第357页查看全部菜系
![]() | 做法:1.鸡脯肉切成丝;2.肉丝用精盐、料酒、鸡蛋清、淀粉上浆;3.豆苗摘洗干净;4.锅内放入高汤烧开加精盐、胡椒粉、味精调好口味;5.将鸡丝下锅氽煮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉用刀背砸成泥状;2.葱、姜拍松放入清水内浸泡;3.竹荪用温水泡开洗净,片成片;4.鱼泥放入盆内,加精盐、料酒、葱、姜水、鸡蛋清和猪油搅成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉用凉水泡上;2.放至砧板上片成薄片,再切成细丝(要求粗细均匀);3.冬瓜去皮,先修成长四方形,片成薄片,再切成细丝,留头不要切断;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪五花肉刮洗干净,切成小方块,下入开水锅内氽一下,捞出洗净;2.油菜择洗干净;3.葱切段,姜去皮切块;4.将肉块加入葱段、姜块、料酒、酱油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪五花肉刮洗干净,下入开水锅内加精盐煮熟,捞出控水,改刀成小块;2.土豆去皮洗净切成块;3.豆腐切成块;4.香菜择洗干净切成末;5.野山椒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪五花肉刮洗干净,切成块;2.冻豆腐洗净切成块;3.干辣椒切段;4.葱切段,姜切片;5.冬笋洗净切小块;6.炒锅注油烧热,下入干辣椒、葱段...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉刮洗干净,放入锅内,添适量清水煮至断生,捞出控水晾凉,切成片;2.咸菜洗净切成细丝;3.郫县豆瓣剁细;4.炒锅注油烧热,放入肉片炒至起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪耳切成条;2.茄子去蒂洗净切成条,加淀粉拌匀,下入七成热的油锅中,炸至外表干爽硬挺,捞出控油;3.青红椒去蒂、籽洗净切成块;4.葱切花,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪尾刮洗干净,切段,下入开水锅内氽一下;2.胡萝卜、马铃薯去皮洗净,均切大块;3.番茄洗净切块;4.西兰花洗净撕成小朵;5.锅内添水,放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡开膛去除内脏,洗净剁成块;2.鸡油切成块;3.葱段、姜块均拍松;4.炒锅烧热,下入鸡油熬化去渣,放入鸡块煸炒,加入水、料酒、胡椒粉、精...详细介绍 |
