白菜怎么做 白菜的做法 白菜怎么做
白菜的做法
白菜的做法 第15页查看全部原料
 | 做法：1.将大白菜去掉枯叶，掰开洗净，沥干；2.大白菜去掉根部后切成两段，每段长约6.5厘米，并将第一段硬帮的叶边切掉；3.炒锅用旺火烧热，下熟猪油烧...详细介绍 |
 | 做法：1.肉选净肉，放在-5℃的冷库中冷藏12小时，待肉冻僵后，再行切片，切时将冰冻肉去掉边缘和肉头，片去云皮（即附在肉上的一层薄膜）、脆骨和未剔净的...详细介绍 |
 | 做法：1.带皮猪五花肉先用明火烧黄，再放入清水中浸泡，刮洗皮面，清洗干净；2.锅置火上，加入洗净的猪五花肉和清水，煮至猪肉七成熟时捞出沥净水，成为猪五...详细介绍 |
 | 做法：1.白菜叶去净筋，加入盐腌5分钟，用净布搌干水分，放案板上展平，均匀地撒上少许富强粉；2.猪肉剁成细末，加入盐、酱油、黄酒、花椒、姜末、葱未、香...详细介绍 |
 | 做法：1.猪肉、姜分别切末；2.油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散；3.放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝；4.盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒...详细介绍 |
 | 做法：1.将雪菜用清水浸泡去除咸味后，切成粗颗粒待用；2.将小白菜摘洗干净；3.炒锅下油烧热，放入肉丝炒熟，盛出待用；4.炒锅再放油烧热，下雪菜炒出香...详细介绍 |
 | 做法：1.把鸡脯肉、猪肚、猪腰子、乌鱼肉、鱿鱼、鱼肚、火腿分别切薄片；2.有味的焯水后漂凉装盘；3.鸡肉、豆皮、白菜心另锅焯水，漂凉后切段装盘；4.香...详细介绍 |
 | 做法：1.将猪里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊，涂抹在肉片上。白菜洗净取叶、姜洗净切片，葱白切段。2.将35克植物油入锅，烧热，倒入花...详细介绍 |
 | 做法：1.将大白菜去掉老帮，再剥去两层帮叶，整棵的白菜用凉水洗净；2.控净水，切成2.2厘米见方的块；3.用精盐拌匀，腌4小时；4.苹果、白梨去子，均...详细介绍 |
 | 做法：1.牛毛肚用清水洗净漂白，片成长薄片，用凉水漂净；2.牛肝、牛腰和瘦肉均片大片；3.葱和蒜苗（青蒜）均切成段待用；4.蔬菜（芹菜、卷心菜、豌豆苗...详细介绍 |