黄酒怎么做 黄酒的做法 黄酒怎么做
黄酒的做法
黄酒的做法 第254页查看全部原料
 | 做法：1.雪蛤膏用清水浸透，约5小时后放入滚开水中，高火3分钟，捞起滴干水。2.鸡洗净放入滚水中，高火3分钟，取起洗一洗。3.鸡、金华火腿片、雪蛤膏、...详细介绍 |
| 做法：1.鸡去毛和内脏，洗净；2.姜洗净，切片；3.何首乌碾成粉末；4.何首乌粉末用白纱布包裹3层(以免粉末漏出)，放入鸡腹内；5.取一较深容器，将鸡...详细介绍 |
| 做法：1.当归、红枣、黑枣、枸杞、绍酒、黄精、熟地、甘草放入碗中；2.鸡洗净切块放在诸药上面；3.将装有药材和鸡肉的碗放入微波炉内，高火20分钟即可。详细介绍 |
| 做法：1.田鸡剖后放入滚开水中，高火3分钟，取出斩块；2.在斩块的田鸡中加姜汁10克、绍酒5克捞匀；3.眉豆用清水浸半小时，沥去水分；4.小麦洗净滴干...详细介绍 |
| 做法：1.鸡及猪爪放入滚开水中，高火3分钟，取洗净。2.鸡、猪爪、姜、色拉油同放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，低火40分钟，取起鸡及瘦肉(如要吃汤渣...详细介绍 |
| 做法：1.将新鲜基围虾剥去壳并留至虾尾，用刀在背部上剖开一刀，用清水洗净，沥去水分，放入小碗内，加精盐、鸡精、蚝油、绍酒、白胡椒粉、白糖、香油入味，用...详细介绍 |
| 做法：1.香花菜洗净滴水备用；鸡肉切小件，以鸡肉调料（盐5克、白糖3克、鸡蛋清50克、淀粉5克）拌匀。走嫩油备用。2.烧红锅，下油爆香姜米，溅酒，鸡肉...详细介绍 |
| 做法：1.鸡剖好去内脏洗净，以盐及绍酒搽匀内腔，原只蒸熟，待冷后斩件上碟；2.生菜洗净，纵切成四份，以上汤灼熟，伴于鸡旁；3.以适量之上汤加生粉勾芡，...详细介绍 |
| 做法：1.把乌骨鸡宰杀，煺毛除内脏，用清水洗净，用刀切成块。2.将冬虫夏草、黄精、熟地黄、党参，齐入入水中洗净；玉兰片、香菇用温开水泡开并洗净。3.鸡...详细介绍 |
| 做法：1.先将活草鱼刮去鱼鳞，去除鳃及内脏，用清水洗净鱼的内外，鱼背朝外，腹朝里放在砧板上，一手按住鱼头，另一手运刀从鱼尾部片入，沿脊骨片至鱼颌下；再...详细介绍 |