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蚕豆怎么做 蚕豆的做法 蚕豆怎么做

蚕豆的做法

蚕豆的做法 第29页查看全部原料
酸辣里脊的做法
做法:1.将里脊除去筋膜,改刀为1.5厘米大的方丁;2.肉丁内加熟猪油,酱油、姜末和花椒粉各少许,用水淀粉搅拌成硬糊状;3.用水淀粉加清汤100毫升,...详细介绍
工艺 醋溜 口味 酸辣味 类别 甘肃菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 3
群鲜羹的做法
做法:1.水发黄花菜切成段;2.水发香菇、水发鱿鱼切成丝;3.将黄花菜、香菇、鱿鱼均用沸水焯一下;4.虾仁洗净,加入蛋清、淀粉、料酒调匀,浆好虾仁,再...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 浙江菜 特色菜
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
双层肚丝的做法
做法:1.将猪肚头放入冷水内刮去脏液,洗净,切成4.5厘米长,象韭菜一样扁的丝;2.生姜洗净,切成象韭菜一样扁的丝;3.干辣椒洗净,切成象韭菜一样扁的...详细介绍
工艺 油爆 口味 酸辣味 类别 江西菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 4 麻辣 5
酸辣海参的做法
做法:1.水发将海参洗净,切片;2.猪脊肉洗净,切片;3.熟火腿切片;4.香菇浸发,去蒂,洗净,切片;5.玉兰浸发,洗净,切片;6.蛋黄糕、姜切成片;...详细介绍
工艺  口味 酸辣味 类别 滇黔菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱 营养不良食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 2
豆瓣汤的做法
做法:1.将干蚕豆洗净,放入锅内,加满清水,泡一夜,见豆泡发后,逐个剥去豆皮。2.锅内加水约1000克,放入去皮的蚕豆瓣,用大火煮开,撇去浮沫,改用小...详细介绍
工艺  口味 豆瓣味 类别 北京菜 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 冠心病食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 6 养颜 5 麻辣 0
豆瓣素鱼的做法
做法:1.将素鱼下滚油中炸成黄色,捞起放入碟内;2.再把豆瓣酱、姜、葱下锅爆炒一下;3.随即加生抽、味精、胡椒粉、蒜茸、白糖、醋、汤汁翻炒几下;4.调...详细介绍
工艺  口味 豆瓣味 类别 清真菜 增肥食谱 低温环境作业人群食谱
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
泡椒河鳗的做法
做法:1.将8杯水烧滚后加入l杯冷水,马上将已杀好之鳗鱼下锅烫5秒钟,见外层变白即取出,用棕刷子或丝瓜布搓刷,将白色粉状之鱼鳞洗净,切成2寸长段状,沾...详细介绍
工艺 软溜 口味 豆瓣味 类别 江苏菜 结核病食谱 补虚养身食谱 补血食谱 关节炎食谱
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
怪味蚕豆的做法
做法:1.将姜、蒜去皮、洗净,切在末;豆瓣加工成豆瓣茸,备用。2.将蚕豆(干蚕豆)去杂质,放入沸水中焯一下,捞入盆中,加入温水,放入矾搅匀,泡约24小...详细介绍
工艺 熟炒 口味 家常味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 青少年食谱 益智补脑食谱
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 4 养颜 2 麻辣 4
盐水蚕豆的做法
做法:1.蚕豆拌油,加盖旺火煮4分钟;2.拌入红糖、盐、水,加盖旺火煮3分钟即可。详细介绍
工艺  口味 甜咸味 类别 家常菜 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 孕妇食谱
推荐 8 营养 7 难易 9 时间 9 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鸡油笋豆的做法
做法:1.将冬笋洗净去皮,用刀切成小斜滚刀块,放入盘内;2.锅置火上,添入花生油烧至七成热,将冬笋倒入,再将蚕豆放入,变成碧绿色时,倒入漏勺沥油;3....详细介绍
工艺  口味 甜咸味 类别 益智补脑食谱 家常菜 学生膳食 老人食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 8 减肥 5 养颜 6 麻辣 0

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