咸鸭蛋怎么做 咸鸭蛋的做法 咸鸭蛋怎么做
咸鸭蛋的做法
咸鸭蛋的做法 第6页查看全部原料
![]() | 做法:1.节瓜刮皮洗净,切成件;2.瘦肉洗净切片;3.咸蛋洗净煮熟去壳捣烂搅匀;4.放入落锅中,并放节瓜,先用猛火煲滚,将节瓜煮至熟透;5.然后放瘦肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.夹心肉粗剁5.6下;2.然后拌入所有的酒、盐、太白粉水、葱姜水,慢慢调匀;3.将咸蛋黄拍扁,切成对半;4.在碗上抹上一层油,然后铺上蛋黄,再...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将皮蛋蒸熟去皮切丁;2.熟咸蛋也同样;3.鸡蛋打散,加入皮蛋丁和咸蛋丁拌匀后加清水1杯、太白粉15克,调匀;4.倒入垫有玻璃纸的模型中,用中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱿鱼去内脏、污皮,洗净后备用;火腿切丁;生蛋黄、味精、生粉拌匀调和。2.将紫菜卷起,塞进鱿鱼内,再倒入咸蛋黄、豌豆及火腿丁,然后倒进蛋液,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜鱿鱼去皮洗净,切成约5厘米的长条,每条约可切成3个,总共切成6个长条。每个再切边宽约2厘米的刀口,成散型状;咸蛋黄切成6份。2.散型鱿鱼过...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大明虾去壳及头部,从腹部直切至近背处,加蛋白、蒜末、味精、盐、白胡椒粉、香油拌匀,蛋黄分别捏成3厘米长条;生菜撕成3厘米宽片;紫菜对切;每张...详细介绍 |
![]() | 做法:1.面粉用水和匀,以不粘手为准,分成12等份,再逐块捏成圆片,并压平备用。2.香菇泡发去蒂;香菇、火腿、芹菜和咸蛋黄分别剁成粒状,备用,瘦肉、虾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.芥菜洗净,切短,盛筲箕内滴干水。2.咸蛋洗净,打开放碗内,取起咸蛋黄,每个切开边。3.瘦肉洗净,抹干水,切薄片,加入腌料,腌10分钟,放入滚...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将蟹壳里里外外刷洗干净,晾干;2.将猪肥膘剁成茸泥;3.将鲳鱼宰杀治净,取鱼肉批切成小丁,用少许蛋清、细盐、味精,拌匀上浆,放在温处涨发;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将丝瓜洗净,切块,去皮与否可随各人喜好,留皮更有其营养价值,但味欠清纯;2.瘦肉洗净,切片;3.将丝瓜、瘦肉一起放入锅内,加入适量清水,并把...详细介绍 |