花椒粉怎么做 花椒粉的做法 花椒粉怎么做
花椒粉的做法
花椒粉的做法 第53页查看全部原料
![]() | 做法:1.净牛肉顶刀切大薄片;2.酸菜去外层老叶,洗净,切细丝;3.水粉丝洗净;4.海米泡好;5.芝麻酱用凉水搅匀;6.取泥炉一个,把烧红的木炭夹到炉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肝去净白筋,平刀片成薄片,直刀切成8厘米长,帘子棍粗细的丝,用植物油拌匀;2.洋葱头洗净切细丝;3.香菜择洗干净,洗净;4.炒勺置旺火上,打...详细介绍 |
![]() | 做法:1.兔肉洗净、切块、焯水;2.起油锅、调糖色、糖色起泡;3.将兔肉下锅上色,加料酒、姜、蒜爆炒去腥味,加干海椒、干花椒炒香;4.然后加笋子、藕、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红萝卜干洗净,沥去水分,直刀切成小丁;花生米去皮,切成小丁;葱白也切成小丁。2.红萝卜块、花生米、葱白放入盆里加盐拌匀,最后拌入所有调料,入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黄牛后腿肉切成2厘米见方的块,加上酱油、拍碎的生姜、大料、桂皮、花椒以及适量水,煮沸,撇去浮沫。2.再加入黄酒,用文火焖煮1至于1.5小时,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肥肠加精盐、料酒、醋、面粉反复揉搓,再用热水洗涤,切去肠头,撕去肠油,放入沸水锅中焯约5分钟,捞入温水中洗净。2.炒锅上火,加热水,放入肥...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将大料泡制出大料水,黄豆炒熟粉碎,加水慢火焖5个小时,做成长方块后放在室内发酵一个月,掰碎入盆到室内阳光处晾晒3-5天,入缸发酵一周,每天...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾仁洗净加入调料略腌。比目鱼(牙鲆)切成片。豆腐切成粒。2.虾仁,比目鱼,鲜贝,豆腐分别焯水至熟,捞出沥干水分。3.锅下油烧热,放入蒜茸,姜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋磕在碗内,放入面粉、适量的湿淀粉和水调制成糊;红辣椒去籽,和姜都切成米;葱切成花。香菜摘洗净。2.将鱼肉切成5厘米长、7毫米宽的方条,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.泥鳅用清水洗净,沥干水分,装入陶器内,用料酒,盐腌死(腌时要盖严,以防蹦走),用漏勺沥去水分。2.小红辣椒、葱、姜、蒜和紫苏都切成末;用汤5...详细介绍 |