胡椒粉怎么做 胡椒粉的做法 胡椒粉怎么做
胡椒粉的做法
胡椒粉的做法 第297页查看全部原料
![]() | 做法:1.猪腰子剖开,去掉腰臊,顺长划几刀切成鸡冠状片,泡入清水中;2.木耳择洗干净;3.丝瓜去籽,拍切成象眼片;4.锅中倒入清水烧开,放入腰片,焯至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪腰子除去外衣膜,不去臊腺,在腰子两面上分别划上五道刀纹,深度至见腰臊处;2.萝卜去皮,切成滚刀块;3.锅放在火上,加水烧沸,先下入萝卜焯一...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菜择洗干净,切成末;2.菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,用沸水烫一下,放入冷水过凉,沥净水;3.熟猪肚切成丝,用水焯后捞出,沥净水;4.锅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.牛肚洗净,去外皮,顺丝片成大薄片,再放进凉水碗里过一下;2.然后放入开水锅内稍焯一下,随即迅速捞入凉开水中过凉;3.炒锅放在旺火上,加入清汤...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪蹄拆下大骨,适当切块;2.葱、姜、蒜洗净,切末;3.花生仁用温水泡软,剥去表皮;4.香菇切片;5.锅中放入色拉油,把、葱、姜、蒜、蚝油、香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.棒骨洗净,用刀背砸一下,放在沙锅内,加入清水(以漫过骨头为度)、葱白、姜、料包一个(花椒、大料、桂皮各适量);2.待水开后,撇去浮沫,再用微...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉切末放进盆内,放入葱姜末、精盐和少许水,搅成肉馅;2.面筋逐个一剖两半备用;3.肉馅嵌面筋备用;4.粉丝泡发切段;5.熟冬笋、香菇分别切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肥肉切成细丁;2.瘦肉斩成肉泥,再把两种肉合起来粗斩几下,使肥肉相粘;3.放在盆内,加入葱姜水汁、黄酒、精盐、味精、少量水、蟹肉、胡椒粉一起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肥瘦猪肉剁成肉茸,放在小盆内,兑入清水180克搅至肉馅发黏、起劲;2.再加入葱末、姜末、精盐、味精、胡椒粉、花椒粉、大曲酒、生粉搅匀备用;3...详细介绍 |
![]() | 做法:1.熟猪肺、熟猪肝、熟猪心都切成大薄片;2.肥肠切成小段;3.玉兰片、口蘑都切成小片;4.锅放在火上,倒入色拉油,烧至五成热,把葱段、姜块(拍松...详细介绍 |
