胡椒粉怎么做 胡椒粉的做法 胡椒粉怎么做
胡椒粉的做法
胡椒粉的做法 第96页查看全部原料
 | 做法：1.鱼皮切长方厚片，放沸水中煮3分钟，换水再加点酒煮3分钟，沥净水；2.蒜剥去蒜衣，修齐两头；3.姜10克切末，其余切片，葱10克切末，其余切段...详细介绍 |
| 做法：1.将甲鱼宰杀治净，切块，每块约20克；2.甲鱼块用干淀粉和老抽10克拌匀；3.五花肉切成3毫米厚的片；4.用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入甲...详细介绍 |
| 做法：1.将蟹螯取出，轻轻捶裂螯壳，把爪尖剁掉；2.旺火烧热炒锅，下油烧至微沸，先放下蟹螯，再下蟹壳过油约1分钟，用笊篱捞起；3.余油倒出，炒锅放回炉...详细介绍 |
| 做法：1.将生鱼（黑鱼）宰杀治净，片取生鱼肉斜切成2毫米厚的片，加入精盐少量拌匀；2.蒜心（青蒜）择洗干净，切成长4厘米的段备用；3.将香油、味精、胡...详细介绍 |
| 做法：1.独头蒜剥去蒜衣，洗净；2.葱去根须，洗净，切段；3.姜洗净，切片；4.把精盐70克放入清水锅中，烧沸后投入鳝鱼，盖上锅盖，视鱼嘴张开、鱼身弯...详细介绍 |
| 做法：1.将活鳝鱼放在沸水锅中汆至嘴张时捞出，用竹签划去骨，去肠，切成5厘米长的丝，洗净；2.炒锅置中火，下入熟猪油，烧至四成热，放入虾仁滑熟；3.青...详细介绍 |
| 做法：1.将猪尾巴刮洗干净幼毛、切成段；2.花生米用开水煮断生；3.将炒锅烧热，下油少许，爆香蒜泥，放入猪尾，溅料酒，下汤水、花生，盖盖，烧制；4.待...详细介绍 |
| 做法：1.将酣鱼肉（鲶鱼）宰杀片取鱼肉，切块，每块均重35克；2.用盐水（清水15克、精盐1.5克）涂抹，随即沾上干淀粉；3.炒锅用中火烧热，下花生油...详细介绍 |
| 做法：1.土豆放锅内置火上煮烂，取出，将皮剥去，然后将土豆搅碎成泥；洋葱洗净后切成碎末；鸡蛋放锅内煮熟，捞出冷却后剥去蛋壳，将蛋白与蛋黄分开，蛋白切成...详细介绍 |
| 做法：1.鸡翅膀加入盐、胡椒粉拌匀；2.再加入芒果酱、芥末酱、醋及辣酱油拌匀，腌15分钟；3.将熏猪肉切片，铺于鸡翅膀上；4.放上牛油，加盖入微波炉高...详细介绍 |