青豆怎么做 青豆的做法 青豆怎么做
青豆的做法
青豆的做法 第7页查看全部原料
 | 做法：1.将豆腐洗净后碾压成泥，放入碗内加精盐、味精、白糖、面粉拌匀待用；2.香菇洗净切末；3.冬笋焯熟后切末；4.青豆泡发洗净切末；5.姜去皮切末；...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡由尾部至脖子从脊背中间劈开，用手往两边掰开，剔去大骨，剁去嘴、爪、翅尖，用酱油抹在鸡肉上；2.锅内放入花生油，旺火烧至八成热，将鸡入油炸...详细介绍 |
| 做法：1.将鸽肉切成1厘米见方的丁；2.猪瘦肉剔净筋膜，切成丁；3.葱白切段备用；4.鸭蛋磕开，取清；5.将鸽丁、肉丁加鸭蛋清、酱油、味精、胡椒粉、干...详细介绍 |
| 做法：1.炒锅注油烧至六成热，磕入鸡蛋，煎至两面金黄色，盛出，改成排骨块，再按原形装盘；2.将胡萝卜、玉兰片、圆葱均洗净，切成丁，鲜姜切末；3.炒锅注...详细介绍 |
| 做法：1.将活鲤鱼去鳞、鳃，在腹部切口去内脏，片开鱼尾，切开脊背，剔去整条脊骨，成为头部相连，身、尾分开的两片；2.鲤鱼洗净后盛入盘中，用黄酒、精盐抹...详细介绍 |
| 做法：1.将菜花洗净，切成2厘米见方的丁，用开水焯至六成熟，用漏勺捞出，沥干冷却。碗内放入清水150克，加入面粉、鸡蛋清、味精半份，盐半份，搅匀放入菜...详细介绍 |
| 做法：1.将水发青豆煮熟后捞出待用，茄子切成丁。2.将锅置火上放入植物油烧热；放茄子丁煸软后放入煮熟的青豆、盐、酱油、清水50克盖盖焖3分钟，然后放入...详细介绍 |
| 做法：1.将肉皮焯水5分钟，捞出，刮掉表面的油脂，切成条；2.胡萝卜切成丁；3.砂锅内放水，加入肉皮、葱段、姜片、花椒、桂皮、精盐、味精、酱油，大火烧...详细介绍 |
| 做法：1.将大肠处理干净，用淀粉搓洗至无异味；2.将部分辅料切丁，加调料腌制后置入大肠内；3.将大肠放入锅内，加适量水，调入少许精盐、味精，慢火煮熟；...详细介绍 |
| 做法：1.将口蘑用温水泡发后，去蒂洗净；发菜用温水泡后，晾凉挤干水分，盛入盘内摊匀；葱洗净，切葱段；姜洗净，切成姜末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克...详细介绍 |