猪大肠怎么做 猪大肠的做法 猪大肠怎么做
猪大肠的做法
猪大肠的做法 第6页查看全部原料
![]() | 做法:1.将猪大肠用食盐里外搓洗干净,切成小段;2.将木耳、海参泡发好洗净;3.木耳、海参、大肠一起放入砂锅,加适量清水,煮至肠熟;4.加食盐、味精调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪大肠翻洗干净;2.将槐花纳入猪肠内扎紧备用;3.将砂锅里加适量清水,放入处理好的猪大肠煮至熟烂;4.加盐和料酒,煮片刻即可食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜两头切下取中段,洗净沥干水,改成顺长条,入沸水锅中焯一下捞出。2.将肥肠煮熟切成丁,入沸水锅中焯一下捞出。3.锅内加豆油烧开,下入拍松...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大肠反复洗净,放入锅内煮熟,捞出沥干水分,将油条顺长掰成两条,抹上酱油、绍酒、再穿入猪肠内。2.炒锅上旺火,舀入花生油烧至七成热,放入大肠...详细介绍 |
![]() | 做法:1.肝切片,用开水焯一下,肠切片,加鸡蛋、淀粉、面抓匀糊。2.勺坐油,用碗兑成汁,酱油、醋、料酒、盐、味精、葱、蒜、淀粉、木耳、黄瓜。等油烧至六...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选好的猪大肠头,清洗干净时要翻肠,剪去油污,冲洗干净,翻过来,再冲洗干净。洗好的大肠头,剪成60-80厘米的段,加碱再揉搓几分钟,再用清水冲...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肠切成3分长的段,油菜心切段,葱切碎。大蒜切片。2.鸡蛋打开,与淀粉(留少许另用清水调开留作勾芡用)调匀。素油烧七成热后,将猪肠逐段浸涂鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把肥肠摘洗干净,放入开水内烫一下捞出,用清水洗后备用。2.锅内放清水2千克,用旺火将水烧开,下入肥肠,烫时撇出浮沫,煮1小时后,加入精盐,酱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪大肠头切成每条25厘米长,再把肠头翻开,剔去油脂,用刀将肠内刮洗干净,再用白矾(或盐与醋)将肠头揉擦,除去污物,冲洗干净。然后用开水洗一...详细介绍 |
![]() | 做法:猪大肠正反两面反复用盐揉擦,冲洗干净,入冷水锅中,烧滚焯水,洗净。放入卤水锅用小火卤2小时,冷却后切块装盘,撒上姜丝即成。详细介绍 |