豌豆苗怎么做 豌豆苗的做法 豌豆苗怎么做
豌豆苗的做法
豌豆苗的做法 第3页查看全部原料
 | 做法：1.草鱼去骨、内脏，清洗干净后剁细成茸备用；2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用；3.将炒锅在中火上烧热，下猪油，至三成热，用手勺将鱼茸分多次连续...详细介绍 |
 | 做法：1.白鲢鱼（鲢鱼）宰杀治净，片取净鱼肉，剁成鱼泥；2.剁好的鱼泥用清水225毫升懈开，放姜汁水及精盐，顺同一方向用力搅拌，放入蛋清搅至发粘膨胀，...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡脯肉与猪肥膘砸成泥，盛在碗里；2.肉泥内与鸡蛋清、湿淀粉、葱姜汁和清汤50毫升、精盐、黄酒、味精、熟猪油掺在一起打暄糊；3.酒盅18个洗...详细介绍 |
 | 做法：1.生猪肚尖洗净，剔去油筋，外皮朝下，里面朝上，平放在砧板上，持刀剞鱼鳃形花刀，即先每隔0.2厘米切直刀，不要切断，深度是肚尖的2乃；2.再每隔...详细介绍 |
 | 做法：1.姜洗净，切片；2.香菇去蒂，洗净，切片；3.冬笋去皮，洗净，切片；4.熟火腿切片；5.豌豆苗择洗干净，备用；6.将家、野鸡宰杀治净，去掉除肫...详细介绍 |
 | 做法：1.香菇去蒂，洗净，切片；2.豌豆苗择洗干净，切段；3.葱去根须，洗净，切末；4.熟火腿切片；5.春笋去皮，洗净，煮熟，切片；6.将?鱼（鲶鱼）...详细介绍 |
 | 做法：1.牛毛肚用清水洗净漂白，片成长薄片，用凉水漂净；2.牛肝、牛腰和瘦肉均片大片；3.葱和蒜苗（青蒜）均切成段待用；4.蔬菜（芹菜、卷心菜、豌豆苗...详细介绍 |
 | 做法：1.将豌豆苗择洗干净，用开水烫一下；2.火腿肠和荸荠切丁；3.将鸡蛋打入碗内，加入荸荠丁、盐、料酒、淀粉、鸡汤一小碗，调匀；4.锅内放油烧至八成...详细介绍 |
 | 做法：1.豌豆苗择洗干净，备用；2.香菇去蒂，洗净，切丝；3.冬笋去老皮，洗净，煮熟，切丝；4.葱去叶、根须，葱白洗净，切段；5.将干贝洗净，放入碗中...详细介绍 |
 | 做法：1.将冬笋洗净，沥干水分，切成长条。2.锅内注油烧热，放入豌豆苗，精盐煸炒至熟，盛入盘的一端。3.锅内注油烧热，放入冬笋过油捞起，锅内留少许油，...详细介绍 |