小葱怎么做 小葱的做法 小葱怎么做
小葱的做法
小葱的做法 第167页查看全部原料
![]() | 做法:1.将羊腿去主骨,入冷水锅内焯水,去尽血污,再放入汤锅;2.汤锅内加入清水、洋葱、整干椒(200克)、姜、香葱、二锅头、八角、桂皮、精盐、味精,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊腿去主骨,入冷水锅内焯水,去尽血污;2.羊腿放入汤锅,加入清水、洋葱、整干椒(200克)、姜、香葱、二锅头、八角、桂皮、精盐、味精,旺火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将活草鱼去鳞、鳃,开膛去内脏洗净,在鱼身两面剞上花刀;2.将葱、姜、蒜、冬笋、香菇和青、红柿子椒洗净,分别切成细丝;3.香菜择洗干净,切成长...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香葱、姜洗净,切成段和片;2.将带皮五花肉放入锅中,焯后捞入盘内;3.在内皮上抹酱油、甜面酱,用米酒腌制入味;4.坐锅点火倒油,油温七成热时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将酸菜切成丝状,放入有适量色拉油的热锅内炒香;2.放酸菜时先将干辣椒、干花椒在油锅内煎香;3.拣去辣椒、花椒,加入盐、胡椒粉、猪油调味;4....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄瓜洗净,去皮,一破为四,去籽切成条;2.黄瓜条撒上精盐腌制片刻,洗净控干;3.香葱、茴香洗净切碎;4.大蒜拍碎;5.将酸奶油、香葱、茴香...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茄子滚刀切成块;2.青尖椒、红尖椒切成丝;3.小葱、姜片、大蒜切成末;4.先将茄子倒入热油中炸熟,再用开水浸一下漂去表面的油,放入盘中待用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将海参用坡刀片成大柳叶片;2.冬笋、香菇切成片;3.香菜切碎,待用;4.将海参片放在冷水锅里,用旺火烧开后捞起沥干;5.炒勺置旺火上,下熟猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐衣(油皮)用湿布包裹后,使之潮软,展开,撕去硬边,裁成边长约5厘米的三角形;2.土豆连皮蒸酥,剥皮用刀碾压成泥;3.胡萝卜放在水中煮烂,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山药洗净,蒸熟取出去皮,用刀面拓成泥,放入碗中;2.山药泥内加干淀粉、精盐、味精拌匀,搓成长条,做成虾仁形状;3.做好的虾仁入沸水中煮一下...详细介绍 |