小葱怎么做 小葱的做法 小葱怎么做
小葱的做法
小葱的做法 第161页查看全部原料
 | 做法：1.将北风菌（平菇）用小刀削去泥沙，用清水洗干净待用；2.将洗净的北风菌放入炒锅内，注入上汤300毫升，放置火上氽熟，捞出沥水晾凉后，摆入盘中待...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉剁成泥，荸荠剁成末，一起入碗；2.再磕入鸡蛋，加盐、湿淀粉搅拌均匀；3.葱、姜切成末，蒜切成米粒；4.鸡清汤、咸、甜酱油、醋、白糖、湿淀...详细介绍 |
| 做法：1.黄鱼去鳞、鳃、内脏（不开膛）洗净，在鱼身两面剖上2厘米刀矩的斜刀（深至中骨）；2.辣椒洗净去籽，与肥膘肉、香菇、冬笋均切成0.3厘米粗、3厘...详细介绍 |
| 做法：1.将鳝鱼宰杀、处理干净，在鱼肉上剞“人”字形刀纹；2.猪肉洗净，剁茸入碗；3.猪肉内加精盐、淀粉、姜末拌匀成馅；4.取剞好花纹的鳝鱼，抹上淀粉...详细介绍 |
| 做法：1.将皮蛋洗净，切成小丁；2.虾皮用凉开水泡起；3.将尖椒、香菜、小葱切粒；4.沥干虾皮水分，将虾皮、皮蛋、尖椒粒、香菜末、小葱末、调料一起拌匀...详细介绍 |
| 做法：1.仔鸭宰杀治净，放入沸水氽泡一下，捞出；2.加精盐、姜片、葱节、香料、料酒和匀，静置15分钟；3.然后放入钢盆中，上笼旺火沸水蒸取出晾冷；4....详细介绍 |
| 做法：1.川椒研细；2.葱洗净切葱花；3.铝锅加水，置武火上烧沸；4.将面粉用水调匀成糊状，放入铝锅内不断搅匀；5.起锅前加入川椒粉搅匀即成。详细介绍 |
| 做法：1.去皮猪腿肉切成连长1厘米的方丁；2.炒锅放熟猪油25克烧热，将猪肉丁炒成脆肉备用；3.面粉中磕入鸡蛋，加清水100克、碱水和先和成雪花，揉光...详细介绍 |
| 做法：1.将山药洗净去皮，切成一字状条块；2.将芦笋洗净，去掉根部老皮切成段；3.香葱摘洗干净切段；4.泡椒切丝待用；5.坐锅点火加入清水，烧开后把山...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肚放入盆内，加盐，醋反复揉搓；2.使表面粘液脱落，洗净，入沸水锅中出水；3.再入白卤水中煮熟，捞起晾凉，改刀成丝待用；4.萝卜干用水涨后...详细介绍 |