海带蛋花豆腐汤的做法 海带蛋花豆腐汤的家常做法 海带蛋花豆腐汤 海带蛋花豆腐汤的做法大全
海带蛋花豆腐汤
类别 家常菜 接触电离辐射人员食谱 甲状腺疾病食谱 高脂血症食谱 高血压食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
主料 豆腐(北)300克 海带(鲜)50克 鸡蛋50克
调料 酱油5克 盐5克 味精2克 胡椒粉2克 香油10克 姜2克 香菜15克 淀粉(玉米)5克
海带蛋花豆腐汤的做法
1.将鸡蛋打在碗内搅匀；
2.豆腐切成丝备用；
3.锅上火倒入高汤，加入精盐、酱油、味精、海带丝、豆腐煮沸；
4.用湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，加胡椒粉、香菜段，淋香油即可。
海带蛋花豆腐汤的食谱营养
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海带蛋花豆腐汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
海带蛋花豆腐汤的营养成分
- 能量562.67千卡
- 蛋白质36.58克
- 脂肪42.55克
- 碳水化合物26.03克
- 叶酸199.43微克
- 膳食纤维14.34克
- 胆固醇292.5毫克
- 维生素a195.21微克
- 维生素b60.18毫克
- 维生素c7.28毫克
- 维生素e34.4毫克
- 胡萝卜素469.6微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.27毫克
- 烟酸1.76毫克
- 钙466.53毫克
- 磷437.32毫克
- 钾484.81毫克
- 钠3768.12毫克
- 碘475.61微克
- 镁233.73毫克
- 铁8.02毫克
- 锌5.43毫克
- 硒15.22微克
- 铜0.35毫克
- 锰0.45毫克
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