辣椒(红、尖、干)怎么做 辣椒(红、尖、干)的做法 辣椒(红、尖、干)怎么做
辣椒(红、尖、干)的做法
辣椒(红、尖、干)的做法 第11页查看全部原料
做法:1.将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,待用;2.干豆腐、黄瓜分别洗净,均切成细丝;3.香菜择洗干净切成段;4.把干豆腐丝、黄瓜丝、...详细介绍 | |
做法:1.鸡爪清洗干净,投入沸水锅中焯一下捞出,用清水冲净油污;2.放入清水锅中,加葱、姜烧沸,改用小火焖煮片刻,捞出过冷后沥干;3.鸡爪切成小块放入...详细介绍 | |
做法:1.将干辣椒捣碎成辣椒面放在不怕烫的碗里;2.将烧烫的油倒入碗中,制成油辣子待用;3.锅放少许油,鸡蛋打散在内摊成鸡蛋皮,稍凉后切成丝;4.将莜...详细介绍 | |
做法:1.将狗肉(最好选用后腿肉)切成四厘米见方的块,用清水漂洗后控干水分备用。2.将薄荷摘取嫩尖,洗净备用。3.炒锅置火上,加入植物油烧至七成热,下...详细介绍 | |
做法:1.将鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,剁成1寸见方的块;2.鸡块放入沸水锅烫3分钟捞出,洗净血水沫;3.鸡块装入气锅内,加入葱(切段)、姜(切片)、食...详细介绍 | |
做法:1.将鲤鱼去鳞、鳃及同脏,洗净后切成1寸见方的块。葱、姜洗净,拍破待用。2.将鲤鱼、葱、姜、荜茇、辣椒放入锅内,加清水适量,用武火烧沸,转用文火...详细介绍 | |
做法:1.把空心菜摘去老茎、老叶,洗净控水,切成3~5厘米长的段;2.辣椒洗净切成丝;3.炒勺放火上,倒入油,加热至六成时,投入干辣椒丝、盐;4.待有...详细介绍 | |
做法:1.整张的圆白菜去掉粗状的叶柄,洗净,晾干水分;2.干辣椒去籽、去蒂,切成短段;3.锅置火上,倒入菜油烧至五成热时,加入干辣椒段、花椒炸至棕红色...详细介绍 | |
做法:1.选大致相等的鲜笋,用不冒烟的锯末、柴禾灰火埋上烧熟,取出去壳和老根,用手撕成条放入盘内;2.将干辣椒同笋一齐烧煳,但不要烧焦,用刀剁碎;3....详细介绍 | |
做法:1.大蒜去皮,捣成蒜泥;2.干辣椒洗净,切成丝,备用;3.海虾去头、壳,挑去沙筋,用刀在虾背上划一刀,不能断,再横切几刀,用黄酒、葱姜汁腌一下,...详细介绍 |