冬瓜怎么做 冬瓜的做法 冬瓜怎么做
冬瓜的做法
冬瓜的做法 第27页查看全部原料
 | 做法：1.将冬瓜刮去皮，去蒂，洗净，在冬瓜的一面雕刻成图案形，再在另一面中间开约3.8厘米见方的口，开下的冬瓜块作盖用；2.鸡肫、鸡肝、鸡肉分别洗净，...详细介绍 |
| 做法：1.将鱼去鳞、鳃、剖腹去内脏，在鱼身两面剖切花刀；2.冬笋去壳、老根，洗净，切薄片；3.香菇去蒂，洗净，切片；4.冬瓜洗净，去瓤，切薄片；5.虾...详细介绍 |
| 做法：1.将猪肉洗净，切成3～3厘米见方的块，放入开水锅内烫一下捞出，沥去水分备用；2.将冬瓜削皮，挖去瓤，切成块；3.炒锅放油烧热后，把葱段、姜块、...详细介绍 |
| 做法：1.将冬瓜去皮切成棋子形；2.干贝煮滚，除去异味，将水倒掉；4.另备一盅开水，将冬瓜、干贝、姜、盐一起下呷，上笼约蒸两小时即好。详细介绍 |
| 做法：1.把排骨斩成小块，洗净沥干水分；2.冬瓜去皮适当切块；3.姜排破；4.将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净；5.将排骨、姜、大料和适量清...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜削皮，去瓤；2.冬瓜洗净，切片放入沸水内焯熟，捞起，待用；3.香菇水发，去蒂，切片；4.炒锅放油烧热，放入冬瓜片，略煸炒透；5.起锅前放...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜洗净去籽、瓤后切条，2.皮蛋去壳后切块；3.往锅中倒入高汤、水，烧开;4.然后加入冬瓜条、皮蛋块，加入盐、味精烧开即可。详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜去皮，切成片；2.香菇去蒂，洗净，切片，用水焯熟；3.热锅内加油，然后放入冬瓜，炒一会，加点水，加酱油；4.放入香菇，略炒，然后加盐、糖...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜洗净切块；2.冬瓜、紫菜放入锅内，加水适量，共煮成汤；3.加花生油及少许鱼肝油露煮熟即可食用（以清淡为佳）。详细介绍 |
| 做法：1.咸肉（要选用带点油和皮，最好是五花咸肋肉）切成0.5厘米厚、1.5厘米宽、2厘米长的小方块；2.如果是生咸肉要用水煮熟不宜蒸；3.冬瓜也切成...详细介绍 |