冬瓜怎么做 冬瓜的做法 冬瓜怎么做
冬瓜的做法
冬瓜的做法 第22页查看全部原料
 | 做法：1.冬瓜切成5厘米长、0.8厘米厚的片；2.开洋（虾米）用温水洗去灰沙；3.坐锅点火放入高汤，在旺火上烧开后加入冬瓜、开洋和盐，烧20分钟左右，...详细介绍 |
| 做法：1.坐锅点火倒入鲜汤，烧沸后撇去浮沫；2.姜洗净拍破，放入锅内；3.葱去根洗净，挽结入锅；4.绿豆淘洗干净，去掉浮于水面的豆皮，放入汤锅内炖熟；...详细介绍 |
| 做法：1.将冬瓜去皮切成菱形块，再切成双飞片，放适量精盐、鸡精腌制；2.火腿切成片；3.将火腿片夹入冬瓜片中，取一器皿打入鸡蛋，放入面粉、适量油搅拌匀...详细介绍 |
| 做法：1.将豆腐皮（油皮）烫软，在案板上铺平，撒入精盐、胡椒粉、鸡精，再用蛋清、淀粉、卷成干贝粗细的卷干贝粗细的卷，用纱布捆好，放到蒸锅中蒸5分钟取出...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜洗净，切成长约5厘米、宽3厘米、厚1厘米的片；2.熟火腿切同样大小的片12片；3.取净锅1只，倒入清水，放入猪骨头、葱、姜，旺火烧沸；4...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉剁茸，加葱姜汁、料酒、味精调匀，制作肉丸；2.冬瓜去皮、去瓤，洗净切片；3.番茄洗净，去蒂切块；4.海米用热水泡上备用；5.沙锅内倒入鸡...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜去瓤洗净，切成瓦棱形的片；2.把鸡蛋打入碗内，并搅拌均匀；3.海米放在碗内，用开水浸泡软，洗净杂质备用；4.炒锅放在火上，放入花生油烧热...详细介绍 |
| 做法：1.鸡和猪肉斩成小块；2.加姜、葱和清水同煮成汤，拣去姜；3.冬瓜去皮、籽洗净后切成2厘米宽、5厘米厚的片；4.炒锅烧热，放大油，用旺火煸炒冬瓜...详细介绍 |
| 做法：1.黑鱼去鳃及内脏，洗净切段；2.冬瓜洗净，去瓤切片；3.炒锅放在火上，倒入花生油烧热，下入黑鱼段稍煎；4.倒入适量清水，下入冬瓜片、葱段、姜片...详细介绍 |
| 做法：1.鱼头洗净，颈肉两面划两刀，放入盆内抹上精盐；2.冬瓜切片；3.油菜切成片；4.炒锅放在火上，加少许油滑锅，放入色拉油，把鱼头沿锅边下入锅内煎...详细介绍 |